Прекрасный ликёр "Бейлис" - идеальный алкогольный напиток для волшебного времяпровождения в женской компании. Он имеет тонкий, мягкий, сладкий вкус, его можно разбавлять для приготовления разнообразных коктейлей.
Для того, чтобы приготовить ликёр "Бейлис" понадобится:
- 1 банка жирной сгущёнки
- яйцо
- пакетик ванильного сахара
- 5 г растворимого чёрного кофе
- 160 мл водки
Приготовление:
1. Банку сгущенки опустить в тёплую воду на 30 минут, затем открыть и вылить её в глубокую посуду.
2. Влить в сгущёнку яйцо и взбивать миксером 5 минут.
3. Засыпать ванильный сахар и кофе и взбивать еще 5 минут, в конце влить водку.
4. Перелить напиток в стеклянную бутылку.
5. Дать настояться в течении 3-4 часов в тёмном месте.
Ликер подавать в красивом прозрачном бокале, украсив веточкой мяты, зёрнами кофе, шоколадом.
Желательно выпить ликёр сразу после приготовления, не оставлять его, так как в составе есть сырое яйцо. Срок годности ликёра 3 дня.
