Как наступает август-сентябрь, начинается сезон хороших кабачков. Я и моя семья их очень любит. Вроде бы кажется простой кабачок, но если его правильно приготовить, то получатся блюда, что пальчики оближешь.
К тому же в кабачке содержится много полезных витаминов, в нем есть калий, железо, кальций , фосфор. Кабачок хорошо регулирует водный баланс, поддерживает работу сердца.
Итак, хочу поделиться с вами шестью рецептами вкусных кабачков.
1. Кабачки,запеченные в духовке.
Этот рецепт перешел мне от моих родственников, любим всей семьей с детства.
Ингредиенты :
1 крупный кабачок или 2 маленьких
5 сосисок
1 крупный помидор
150 грамм сыра
соль, перец
2 зубчика чеснока
майонез (майонез можно заменить сметаной -будет так же вкусно или смешать майонез и сметану)
Кабачки получаются сочными, ароматными.
А полный рецепт этого блюда можно увидеть у меня в статье
2. Кабачок, запеченный в духовке с мясом.
Так же само по себе не сложное блюдо и очень простое в приготовлении.
Ингредиенты:
- 1 кабачок
- 500 грамм фарша (у меня был куриный)
- 1 луковица
- соль, перец
- соевый соус
В этом блюде так же мало ингредиентов,а вкус получается просто замечательный.
Полный рецепт этого блюда можно увидеть у меня в статье.
3. Тушеные кабачки с помидорами без масла.
Блюда настолько простое, что от готовки вообще не потребуется никаких затрат сил, да еще и по цене выйдет дешево и вкусно.
Ингредиенты для него:
1 крупный кабачок
2-3 помидора
соль,перец по вкусу.
И все! Очень легко.
А полный рецепт можно прочитать у меня в статье
4. Тушеный кабачок с фаршем
Ингредиенты:
1 крупный кабачок
400 грамм фарша
100 грамм риса
1 яйцо
соль,перец
по 2 ст. ложки кетчупа и майонеза
1 морковь
1 помидор
Полный рецепт этого блюда можно найти у меня в статье
5. Кабачки,запеченные в духовке с сыром и помидором
Так же отличный и вкусный рецепт на скорую руку.
Ингредиенты:
кабачок
сыр
помидор
майонез(сметана)
Приготовление можно посмотреть у меня в статье
6. Спагетти из кабачка
Это новое блюдо, которое я попробовала и оно взорвало мозг от вкуса. Я не ожидала,что из всего 4 ингредиентов может получится еще одна вкуснятина.
Ингредиенты:
кабачок
помидор
1 зубчик чеснока
сыр
соль, перец по вкусу
Приятного аппетита!