Есть в нашем организме нейрофизиологическое обоснование тому, что между контролем над голодом и силой воли нет связи!
Чтобы понять такую позицию, нужно вспомнить анатомию мозга.
У нашего мозга есть подкорковые структуры и кора. Так вот центр голода и насыщения находится в подкорке, а за волевое поведение отвечает кора.
Иерархические связи в мозге устроены сложно, вроде бы кора контролирует подкорку, а на деле подкорковые структуры влияют на кору.
Как это выражается в поведении.
Я принимаю решение, с понедельника сесть на диету. С утра делаю себе обезжиренный творожок, яблочко и кофе без сахара. На обед ем куриную грудку с брокколи, хотя и чувствуется голод, но всё еще терпимо. На ужин отварная рыбка и салат.
Так проходит пять дней. К пятнице я вымотана не только физически, потому что мой организм недополучил питательных веществ, но и морально, потому что помимо работы, дома, семьи, мне приходилось быть в постоянном напряжении из-за контроля над своим чувством голода.
То есть, кора моего мозга сильно перегружена и ей нужен отдых. Она себе спокойненько отключается (ну конечно не на 100%, хотя такое тоже бывает) и отдаёт бразды правлениям подкорке.
Вот тут и начинается праздник живота. В ход идут все отговорки и отмазки. Типа я только один кусочек и потом ни-ни.
А на следующий день думаю, ну вот же суббота, нужно отдохнуть, один круассанчик погоды не сделает, а в обед я есть не буду. А на обед приходят соседи и приносят пиццу и короче, понеслась!
Конечно приходит понедельник и снова сельдерей мой лучший друг!
Но, за выходные, мой организм успел запасти столько жиров, что я ни только не похудела, но и прибавила грамм 300, несмотря на целых 5 дней строгости.
А всё потому, что за силу воли отвечает кора головного мозга, а она - кора - часть моего физического тела! А тело моё стремиться к гомеостазу, то есть к стабильности. И чем более рьяно я не замечаю потребности своего организма, тем сильнее откат получаю!
Вот и думай потом, кто истинный хозяин положения.
Читайте - " Как наши бактерии из помощников превращаются во врагов? " и "3 секрета успешного перехода на интуитивное питание."
Будьте здоровы, подписывайтесь на наш канал, ставьте лайки и делитесь статьёй с друзьями.