Следующая остановка в моем графике дегустации это кафе «Дачники»!
Настоящее кафе из советского прошлого!
"Наши кафе — это история в чистом виде, всё лучшее от сильной советской эпохи 1960-80-ых годов. Вас ожидает домашняя кухня, состоящая из лучших рецептов наших мам и бабушек и непередаваемая атмосфера доброго, советского, настоящего! Интерьеры кафе наполнены подлинными историческими предметами, которые с любовью собирались нашим дружным коллективом."
Советское кафе «Квартирка»:
Малая Садовая, д. 1.
Советское кафе «Дачники»:
Невский пр-т, д. 20.
Входим быстрее!
Атмосфера данного кафе напоминает интерьеры советской дачи. В хорошем смысле этого слова!
Конечно все довольно стилизовано, но дух того времени воссоздан почти идеально!
Это вам не банальное КФС!
Здесь так и пахнет историей нашей страны.
Кафе расположено на цокольном этаже жилого дома.
Вход прямо с Невского проспекта.
Но в отличие от кафе «Ауровилль», где я был недавно на дегустации разница огромная.
Помещения вроде одинаковые и условия примерно такие же, но отделка интерьеров отличается на порядок.
В кафе «Ауровилль» все конечно намного скромнее и когда туда попадаешь, заметно, что это полуподвал.
Кафе «Дачники» выглядит по другому!
Видно что данное кафе давно уже располагается в данном помещении. Если не знать, что это полуподвал, то этого просто не заметно.
Нас ждут 3 интересных зала!
Спускаемся вниз!
Встречает гостей на входе крик петуха, как на даче!
Холл выполнен в стиле деревянной избы. Справа висит табличка «Заречная улица 55». А за углом стоит настоящий мотоцикл «Урал»!
Но мы поворачиваем налево, где находится вход в само кафе. Давайте посмотрим первый зал. Тут слева расположена стойка администратора и бар.
Кстати. Все интерьеры кафе выполнены в едином стиле и полностью из дерева!
В этом зале есть настоящая поленница с дровами, если будет холодно! И огромный мангал!
А вот и сам зал.
Думаю, что новое поколение должно оценить этот ретро-стиль по вкусу.
Именно так и жили на даче наши мамы и бабушки!
Могу отметить, что повсюду стоят настоящие предметы из нашего прошлого! И не только в этом зале.
Радиоприемник, холодильник, игрушки, гитары, занавески, часы с кукушкой! На стенах висят те самые персидские ковры, на полках стеллажей стоят настоящие банки с "заготовками" из овощей и фруктов на зиму и фарфоровые вазы.
Все столы дубовые как в настоящей избе!
В кафе играет советская музыка, по телевизорам показывают старые советские комедии.
Идем во второй зал!
Этот зал скорее всего похож на некую дачную веранду. Светлый, просторный и очень уютный. И современного здесь только кондиционер и телевизор на стене. Все остальное примерно выдержано в ретро-стиле.
И третий зал.
Думаю, что его можно сравнить с гостиной на даче, где обычно принимают старых друзей и родных! Тоже очень необычная обстановка. Все элементы декора очень продумали. Все подобрано идеально.
Теперь давайте перейдем к дегустации меню!
Меню выполнено в стиле коллажей из фотографий советских актеров.
Для дегустации я выбрал несколько блюд по своему вкусу.
Суп Харчо.
Я не гурман конечно, но харчо меня удивило. От необычной посуды, до необычного вкуса!
Подаётся в керамической тарелочке с ушками. Тарелка стоит на блюдце, чтобы случайно не пролить суп на стол.
Суп очень вкусный! Мясо настоящее. Явно не пожалели. Говядина, зелень, картошечка. Все как положено.
Пельмени.
Не сравнить с теми, что из магазина. Это однозначно. Подаются тоже в глубокой тарелке. К ним прилагается сметана. Я обычно не ем пельмени со сметаной. Но тут не удержался. Очень вкусные. Вкус оригинальный. На столе есть приправы. Поэтому любителям поперчить сделать это легко.
Котлета по-киевски!
Точнее это даже не котлета, а кусок филе курицы в планировке. С полуфабрикатами не сравнить. Все блюда в ресторане обычно подаются немного пресными. Но не эта котлета. Специй как раз нужное количество. Остренько как я люблю. Бульон вкусный. Котлета подаётся вместе с зеленью и зеленым горошком.
Знаменитая селедка под шубой!
Скажу сразу, что я не любитель этого блюда. Но работа есть работа. Попробовал. И съел. Очень понравилось. Сочетание свёклы и селёдки всегда вызывало у меня вопросы, но тут вопросов нет. И красиво и вкусно. Остренько и очень свежо! Удивили так, удивили.
И последнее блюдо — блинчики с зеленым чаем!
Прощай диета!!!
Блинчики завернуты в форму. Подаются с вареньем 2-х видов. Малина и черника. Для тех кто любит это лакомство — настоящее наслаждение вкуса! Зеленый чай принесли в чайнике из фарфора, а пить его можно из настоящего граненого стакана! Очень необычно это скажу я вам!
Блинчики - пальчики оближешь.
По меню у меня никаких претензий нет. Все очень вкусно и сытно.
Если посчитать сколько все эти блюда будут стоить, то не дороже 2 тысяч рублей.
Понятно что никто не будет заказывать их все вместе.
Это было сделано только в рамках дегустации.
А там могу отметить, что цены очень даже демократичные.
Персонал кафе отзывчивый и приятный в общении.
Работает быстро и уверенно.
Везде царит чистота и порядок. Видно, что хозяева заботятся о своей «даче» и всегда рады новым гостям!
По итогам могу сказать, что сие заведение отличное!
Буду смело рекомендовать его своим друзьям и знакомым, которые будут гулять по центру города.
На невском проспекте можно хорошо и недорого перекусить!
Ну а если вы еще и ностальгируете по советскому прошлому, то вам точно в кафе «Дачники»!
Полный фотоочет вы можете посмотреть в моей группе вк.
Спасибо, что дочитали эту статью до конца и до новых вкусных встреч!
С уважением, ваш Владимир Дроздовский!
