Маффины из индейки с сыром
КБЖУ на 100 гр 162/22/4/16
Ингредиенты:
400 гр филе индейки (
2 яйца;
200 мл кефира;
120 гр ц/з муки;
50 гр легкого сыра
1/2 ч л соды/разрыхлителя;✔️пучок зелени;
соль, перец.
Способ приготовления:
Филе отварить в подсоленной воде до готовности и мелко нарезать.Сыр мелко натереть и смешать в миске с куриным мясом и мелко порубленной зеленью.В миске смешать яйца, кефир, муку, соль, перец и хорошенько перемешать до однородности. Затем соединить 2 смеси и перемешать.Наполнить формы и запекать в разогретой до 180° духовке до румяности (~ 30-40 минут).Вкусно со сметаной и зеленью.
Подписываемся много интересного впереди
