Добрый день, дорогой друг!
Сегодня на ужин мы с тобой приготовим филе индейки с брокколи в сливочном соусе.
Среднее время приготовления - 60 минут.
Нам потребуется:
1. Филе индейки;
2. Морковь;
3. Брокколи;
4. Для соуса: чеснок, сметана, зелень, сыр;
5. Оливковое/растительное масло, соль/перец, другие специи.
1. Нарезаем кубиками филе, разогреваем масло в глубокой сковороде, тушим 20 минут;
2. Добавляем нарезанную полосочками морковь, тушим 10 минут;
3. Добавляем брокколи, заливаем стаканом воды, накрываем крышкой, тушим 10 минут;
4. Пропускаем через пресс чеснок, добавляем его в сметану, туда же отправляем измельчённую зелень и натёртый на тёрке сыр;
5. Добавляем сырно-чесночный соус в сковороду и тушим несколько минут до готовности.
Приятного аппетита!)
Короче говоря, ставьте лайки, подписывайтесь на мой канал:)
В комментариях делитесь рецептами, буду рада Вашей активности!)
P.S.: Возможно, тебе понравится следующий рецепт по ссылке: https://zen.yandex.ru/media/id/5d66794b6f5f6f00ad6daf52/koroche-govoria-ruletiki-iz-baklajanov-s-koreiskoi-morkoviu-i-chesnokom-5d67e4960ce57b00af685730