Всем привет дорогие гости и друзья!
Сегодня хочу поделиться с вами своим рецептом кекса на молоке.
Получается осень пышный, вкусный и нежный. Очень быстро готовится. Так что когда гости на пороге этот кекс можно очень быстро приготовить!
РЕЦЕПТ:
260 гр муки
160 гр сахара (можно положить по своему вкусу)
120 гр сливочного масла
250 мл молока 3 яйца
4 стол ложки подсолнечного масла
Разрыхлитель (12гр)
Ванилин (сахар) пакетик
Корица (немного) для вкуса
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Сливочное масло (мягкое) растираем с сахаром, добавляем яйца, все очень хорошо перетираем в однородную массу.
Добавляем подсолнечное масло и молоко. Хорошо все вымешиваем. В два захода добавляем муку.
Все хорошо вымешиваем, чтобы не было комочков .Выкладываем в форму для кекса и выпекаем в духовке при температуре 180-200* 30 мин. Проверяем на готовность деревянной шпажкой! Шпажка должна выйти с кекса сухая, если влажная и липкая допекаем кекс в духовке еще до готовности!
Приятного аппетита!
Если понравился рецепт попробуйте испечь! Поддерживайте канал и подписывайтесь!
Более подробно можно посмотреть вот тут !
