Всем хорошо известна диета Плисецкой "не жрать". Диета действенная, работает. Но что и когда не жрать? Я решила придерживаться этой диеты по-своему. Но вначале немного предистории.
Работа у меня была напряженная, стрессовая и я, как и многие, стресс заедала. Иду с работы домой, наберу разных печенек, конфет и расслабляюсь вечером. Результат - 22 кг лишнего веса. Появился второй подбородок, руки расширились. Талия - 90 см!!! Мой вес стал 85 кг при росте 173 см, а норма - 63 кг. Более того, начало прыгать давление.
Дальше так жить нельзя, думала я, нужно что-то менять. Начала рыться в интернете. Нашла доктора Шишонина и биолога Елену Шапаренко. Они утверждают, что давление напрямую зависит от веса, чтобы снизить давление, нужно снизить вес. Шапаренко уверена, что для этого нужно отказаться от круп, хлеба, злаковых, сахара, есть белковую пищу с овощами, особенно хорошо употреблять кисломолочные продукты, т.к. они легче усваиваются. ограничить потребление сладких фруктов. Важно не то, что мы едим, а то, что НЕ едим. По мнению доктора Шишонина нельзя употреблять подсолнечное масло, т.к. от него кровь становиться густой, и плохо движется по сосудам, образуются тромбы. Подсолнечное масло нужно заменить на оливковое. Допускается небольшое количество сала и качественного сливочного масла.
Я перестала есть все крупы, в том числе и гречку, макароны, подсолнечное масло и семечки, мед, конфеты, белый хлеб и всю выпечку, ржаной хлеб ем в ограниченном количестве - 2 кусочка в обед Исключила все колбасы, сосиски и сардельки, свинину( кроме сала, сало иногда ем в небольшом количестве), консервы. Подсолнечное масло заменила на оливковое, ем сливочное масло. Резко ограничила потребление картошки. Изредка позволяю себе 2 отварные картофелины в "мундире", хотя очень ее люблю. Увеличила количество зелени в своем рационе: сельдерей, петрушка, укроп. Из белковых продуктов я ем курицу, иногда индюшку или говядину (но это редко), творог, домашний сыр. Утром я выпиваю чашку мятного чая, без ничего (осторожно гипотоникам!). Очень вкусно. Покупаю мяту в аптеке и просто завариваю ее, как чай. Черный и зеленый чай исключила из потребления. Иногда, если есть аппетит, съедаю 100-150 грамм творога. В обед ем тарелку борща с мясом или овощной суп, тоже с мясом, с 2-мя кусочками черного хлеба и одну или две куриные котлетки без гарнира, с помидорами или огурцами. Огурцы и помидоры ем отдельно друг от друга. В течение дня пью воду, у меня получается выпивать 1,5 -1,8 литра в день. Часа в 3 или 4 дня съедаю еще немного творога или куриную грудку и пью мятный чай или ряженку. Творог ем 5%, ряженку - 4%, обезжиренные продукты не употребляю. И здесь начинается самое главное: после 17, а лучше 16 часов ничего больше не ем, тем более не ем фрукты, т.к. они начинают бродить в желудке, воду пить можно, лучше горячую, она снижает аппетит. Если после 17 часов ничего не есть гарантировано снижение веса на утро следующего дня на 200 грамм. Попробуйте и посчитайте сколько получится за месяц, если у вас сильная воля. Сейчас в моде система интервального голодания. Я, сама того не зная, придерживалась этой системы и получилось! .
Конечно, я срывалась. Бывало и на ночь наедалась, и на сладкое набрасывалась. Тем не менее - минус 16 кг за полгода. Сейчас у меня 69 кг. И вот уже больше года придерживаюсь этого веса. Бывает выскакиваю за него на 1-2 кг, но тогда срабатывает диета Плисецкой "не жрать". Говорю "хватит жрать", ограничиваю себя в еде и возвращаюсь на свои 69 кг. До моей нормы мне нужно сбросить еще 6 кг и я над этим работаю.