Я знаю, что некоторые из моих читателей японские роллы и суши не любят в принципе и выражают своё достопочтенное фи в их сторону: «Пусть эту сырую рыбу едят сами японцы, а нам оставьте исключительно русскую кухню с запечёной кулебякой, где рыба будет сочная, а рис будет гармонировать не с каким-то заморским листом нори, а с калорийной тестовой бомбой. От такого блюда и наши тела буду дороднее, и стул крепче и никаких проверок на глистов. А то фиг знает, что там в этой вашей сырой рыбе есть!». Их конечно можно понять, ведь вкусы у всех разные.
Но другие же в этом плане более фанатичны и при любом варианте выбирают суши. Я более спокойный к японской кухне, но иногда не могу противиться желаниям собственной жены, и поэтому мы заказываем роллы домой. В этот раз решили протестировать доставку с говорящим названием «Вкусные суши» и проверить, а такие ли это вкусные суши? Аль нас обманывают?
Отдельное внимание хочется уделить неймингу ресторана. Ведь в данном случае очень удачно подобрана комбинация слов, и мозг подсознательно рассчитывает, что суши должны быть вкусные, но в этом есть и обратная загогулина. Ведь если что-то пойдёт не так, то именно за это первое определение «Вкусные» народ хозяев ресторана просто подвесит: «Обещали вкусные суши, а на деле оконная замазка в клейком рисе, твари». Но как реально обстоит дело?
Доставка «Вкусные суши»
Так как это служба доставки, то интерьер тут не оценишь, зато можно оценить доставку и подачу к столу, вернее упаковку. Пожалуй, это сильно влияет на восприятие сервиса. Заказ мы делали к определённому времени, а я всегда к нему даю плюс/минус десять минут в качестве временной погрешности, всё-таки не английская королева. Уложились. Хотя курьер не совсем порадовал. Позвонил. Спросил как найти, в какие ворота входить. Мне конечно не сложно подсказать, но согласитесь, что такие мелочи оказывают не самое приятное впечатление. Особенно если квартиру и правда не сложно найти. Хорошо не спросил где припарковаться, ведь бывало и такое...
Упаковка бюджетная. Они себя конечно не позиционируют как премиум-класс, но всё же. Обычный пластиковый контейнер и тара из фольги. Палочки в комплекте идут тоже довольно бюджетные, и это воспринимается не очень хорошо. Поработать бы на внешним видом, затраты будут не такие большие, а маркетинговый эффект усилится. В этом плане пока заметно лидирует Yami Yami.
Еда
Сливочный спайси ролл с угрём порадовал большим содержанием начинки, которая спряталась за мощной шапкой сверху. В разрезе показать тут не получилось, так что придётся вам поверить мне на слово, но слой риса там небольшой, и в основном весь ролл заполнен вменяемой начинкой. Смачный вкус, правда вот спайси весьма условное. Не жжётся. А так-то это 8 баллов.
Филадельфия с угрём также радует большим содержанием сыра. Как видно на крупной фотографии, начинки не пожалели, и даже огурцы от такого вторжения оказались прижатыми к стенке. Их тоже не мало, но свои владения они точно уступили более наглой сливочной массе. Слой риса не толстый, в толщину трёх рисинок. Зато кусочек рыбки не проигрывает, не какой-то тонкий просвечивающий слайс, а уверенный кусман. Хорошая лепка, не разваливаются. Хотя сладковатый соус сверху несколько испортил впечатление, в итоге - 8 баллов.
Запечённый ролл с угрём не сильно проигрывает своим друзьям и подходит под те же самые описания - большое количество начинки, объёмная шапка, разумная лепка. Хотя вкус понравился не так сильно, что-то в нём свернуло не туда - 7 баллов. Вообще, в каждом из представленных роллов чувствуется некая одомашненность. Вот не покидает ощущение, что их лепила знакомая тётя Варя, с любовью докладывая туда сыра и немножко меняя рецептуру. Не ресторанные роллы, так и едим их дома. Это и плохо, ну и хорошо одновременно.
Запечёный мини-ролл с лососем оказался не таким уж и мини. Да, размер поменьше, чем у больших товарищей, но в прямом сравнении одного лотка он не выглядит карликом. Различия уж точно не такие, как среди братьев семьи Ланистеров. Шапка объёмная, и вот тут лёгкая острота проявилась - 8 баллов.
Стоимость
Запечёный ролл с угрём - 365 рублей
Запечёный мини-ролл с лососем - 165 рублей
Сливочный спайси ролл с угрём - 315 рублей
Филадельфия с угрём - 410 рублей
Васаби - 10 рублей
Имбирь - 10 рублей
Итоговый счет на двоих вышел в 1 275 рублей, и могу сказать, что некоторые цены очень близки к сегменту премиум роллов, но при этом с вас хотят содрать за каждый шаг в сторону. За васаби заплати, за имбирь заплати, за соевый соус заплати. А нет! Соус дома есть, можно сэкономить... По сути это интересно, вроде как не наценивают лишний перерасход продуктов на итоговую стоимость, и заказываешь уже более вдумчиво. Вот зачем три васаби? Можно обойтись одним. В итоге то, что изначально кажется минусом, перерастает в плюс. Хоть за цены всё равно поставлю 7 баллов. Не бюджетные суши, но и не дорогие.
Основной итог 22 из 30
Доставка 7 из 10
Еда 8 из 10 (средний балл)
Стоимость 7 из 10
В завершении всего этого гастрономического буйства запечённых роллов хочется сказать пару слов, ну сугубо в виде вывода. Продукт данной доставки мне понравился, и есть огромная вероятность, что я у них закажу ещё что-нибудь, поэтому могу и порекомендовать. Хотя это будет не сильно настойчиво. Шёпотом так: «Закажите, попробуйте, вдруг вам тоже понравится».
В обзоре описывается доставка «Вкусные суши», у которой нет адреса.
Все товары, указанные в обзоре, куплены за свой счёт, что подтверждается чеками.
