Манник на кефире Вкус из детства

Супер вкусный манник! Не может не получится! Всегда на 5 с + !!!

Подписывайтесь на наш канал "О еде" в Яндекс Дзене, чтобы видеть первыми наши публикации! А также в наших соцсетях Twitter, YouTube, Instagram тоже много интересного новые блюда, проверка ресторанов и самые интересные посты о еде!!

Видео рецепт:

Пошаговый рецепт с фото:

Нам понадобится:

▫️1 ст. манка

▫️1 ст. кефир

▫️1 или 1/2 ст. сахар

▫️80 гр. сливочное масло

▫️75 гр. изюм

▫️1 ст.л. мука

▫️1 ч.л. ванилин

▫️1/2 с.л. сода ( уксус)

▫️щепотка соли

1. В миске смешать манку, кефир и сахар и оставить на 40 минут для набухания манки

2. По истечению 40 минут вбить яйцо

3. Добавить ванилин и растопленное сливочное масло и всё перемешать до однородной консистенции

4. Соду погасить уксусом и перемешать с тестом

5. В отдельной миске изюм, промытый под горячей водой, смешать с мукой

6. Добавить изюм и перемешать

7. В смазанную маслом форму вылить тесто и разравнять по поверхности.

8. Выпекать при 180 градусах до золотистого цвета

9. Порезать на кусочки и подавать с любыми добавками (сгущенка, варенье, джем, мёд, сметана) по вашему желанию!

Манник получается очень пышным и рассыпчатым!

Вкусно и детям и взрослым!

Остаются одни крошки

Обязательно попробуйте рецепт!

И вам приятного аппетита!

Оцените пожалуйста мои старания в виде отметки нравится к этой публикации!