В нем содержатся ценные полиненасыщенные жиры, которые снижают уровень холестерина и помогают организму усваивать витамины😏 А еще он укрепляет мышцы, улучшает циркуляцию крови и повышает иммунитет!
Неудивительно, что многие его едят на завтрак, обед и ужин😜
Как же использовать авокадо в выпечке и десертах?
Благодаря своей "вязкой" структуре, авокадо может стать заменителем масел и яиц. С маслами (растительным и сливочным) он идет в пропорции 1:1, но лучше подобрать рецепт, который адаптирован под авокадо😅
Зачем заменять масло на авокадо? Этот прием подойдет для веганских десертов, а также для тех, кто следит за своей фигурой! Да, авокадо достаточно калорийный, но его калорийность гораздо ниже, чем у сливочного масла😉
Боитесь зеленого оттенка? Корица и черный шоколад помогут его скрыть. Хотя, мне кажется, что зеленые печеньки, это даже забавно😝
Что приготовить? Все, что хотите: от печенья до мусса, от мороженого до крема!
А вы бы попробовали десерт с авокадо? Если рискнули бы, ставьте смайлик авокадо в комментарий!🥑
