Посылаю один из любимых мною рецептов приготовления курицы. Теперь никогда не беру гриль в магазине, а делаю ее сам.😀👍

Курица с бутылки

Беру 0,5-литровую бутылку, наливаю до половины горячей воды, туда же кладу перец душистый горошек, немного уксусной эссенции.

Курица на бутыле

Отдельно в тарелке размешиваю измельчённый чеснок, соль, молотый красный и черный перец все по вкусу. Натираю курицу сверху и внутри. Одеваю на бутылку.

Курица на бутылке

Ставлю на противень или сковороду и на дно духовки. Готовлю на среднем огне примерно 20-30 минут. Курицу не прокалывать, а то вытечет весь сок, он должен быть внутри курицы.

Снять с бутылки, когда покроется зажаристой корочкой. Очень удобно, можно приготовить любой гарнир пока курочка готовится, и долго ждать не приходится. По вкусу не отличить от курицы-гриль, а запах! Попробуйте!

Приятного аппетита!