"Бабка" - запеканка из макарон. Готовится это блюдо очень просто и быстро. Советую его обязательно приготовить.
Ингредиенты:
- 200 гр макарон "паутинка"
- 6 яиц
- 150 гр сахара
- 15 гр сливочного масла
- 200 мл молока
- 100 гр изюма
Шаг 1:
В миску разбиваем яйца, добавляем молоко и сахар и хорошо все взбиваем.
Шаг 2:
Берем вермишель тоненькую "паутинка", если она очень тонюсенькая, можно положить сырую, если потолще, нужно ее предварительно отварить.
Кладем вермишель в взбитые яйца с сахаром, добавляем изюм и хорошо все перемешиваем.
Шаг 3:
Смазываем форму для выпекания сливочным маслом и выкладываем приготовленную массу.
Шаг 4:
Ставим в разогретую духовку до 180 градусов на 20-30 минут.
Можно подавать со сметаной или вареньем.
Приятного аппетита.