Кето диета - принцип питания, основу которого составляет жирная и белковая пища, со 100 % отсутствием в ней углеводов. Помогает ли такое питание избавиться от лишнего жира? - да, но не всё так однозначно.
Дело в том, что процесс углеводного голодания приводит к кетозу - состоянию, когда клетки человека не могу получить достаточного количества энергии из внешней среды, так как на переваривание белков и жиров уходит бóльшая часть содержащейся энергии. В следствии этого организм аккумулирует свои собственные запасы жира, и человек начинает худеть.
Но не спешите радоваться. В процессе такого неестественного для организма питания, основным продуктом распада является, как Вы думаете, что? Правильно, ацетон. Тот самый ацетон с характерным запахом. И вот тут происходит наше возвращение к заголовку статьи, ведь наличие ацетона в моче - главный страх всех людей, страдающих сахарным диабетом. Для парного 10-ти сантиметрового органа, такого как почки, ацетон является смертельным ядом. Чтобы понять весь масштаб проблемы достаточно знать, что в сутки сердце человека гоняет по кругу около 1700 литров крови! И бес того колоссальная нагрузка на наш естественный фильтр увеличивается в несколько раз.
А теперь ответьте себе на вопрос: готовы ли Вы отдать несколько лет жизни в обмен на десяток потерянных килограммов жира?