Всем привет. Сегодня у меня невероятно приподнятое настроение. И все потому, что в моей жизни отличное событие. Наступил мой день рождения. Утро началось с цветов, поцелуев и подарков.
В честь этого маленького события, я решила немного разнообразить привычный праздничный стол и приготовить необычный, яркий салат под названием «Арбуз».
Салат очень простой, при этом сочетание продуктов отлично гармонируют друг с другом. Оригинальное оформление, а также вкус порадует всех близких и гостей. Рекомендую. Для приготовления понадобится:
- Куриная грудка или филе - 300 гр.
- Яйца - 3 шт.
- Сыр -150 гр.
- Помидор - 2шт.
- Огурец -2шт.
- Майонез -2 ст. ложки.
- Маслины чёрные - 2 шт. ( для декора)
Грудку отвариваем в подсоленной воде до готовности.
Остужаем, нарезаем на небольшие произвольные брусочки.
Перекладываем в салатник.
Куриные яйца промываем. Отвариваем вкрутую, для этого понадобится 10 минут варки. Очищаем, трём на крупной терке.
Сыр трём на мелкой терке. Половину порции сыра добавляем в салатник.
Солим, перчим по вкусу. Все перемешиваем с майонезом.
Выкладываем основную часть салата на плоскую тарелку в виде арбузной дольки.
Помидоры промываем, нарезаем на маленькие брусочки.
Украшаем томатами сверху в виде арбузной мякоти. Оставшимся сыром посыпаем у основания арбуза.
Огурцы натираем на крупной терке, формируем из них арбузную корку.
Маслины, как вы уже догадались, будут представлять из себя арбузные семечки.
Яркий салат под названием «Арбуз» готов.
Наслаждайтесь вкусом. Приятного аппетита.
P.S. Всем спасибо за просмотр, лайки и подписку на канал!
