Всеми любимое блюдо мясо с картошечкой может дать серьезный удар по вашему желудку и прекрасной фигуре.
Мясо нельзя есть вместе с картошкой, мне это сказал мой знакомый диетолог. Сколько правды в этой фразе я не могу сказать, но его аргументы были очень убедительны для меня!
Энергия = Жизнь
Энергию мы получаем из всеми любимой еды, самая энергетически полезная пища имеет низкий гликемический индекс, дольше усваивается и больше дает энергии, таблицу с гликемическим индексом можно найти в интернете.
Картофель имеет высокий гликемический индекс и он усваивается быстро, но в желудке может находиться до 2-3 часов. С химической точки зрения для переваривания картофеля требуется щелочная среда, так как это крахмал.
На очереди всеми любимое мясо!
Мясо, рабы и ещё некоторые продукты не имеют гликемического индекса. У них своим минералы и полезные вещества, которые нам не требуется знать в данной статье.
Кто-то говорит, что мясо полезно для организма, кто-то говорит , что оно вредно. Я всю жизнь питался мясом и не смогу отказаться от него. Но тот факт, что травоядные животные живут дольше чем плотоядные, не даёт мне покоя!
Мясо - это протеин, для переваривания протеина требуется кислотная среда, щелочная с ним не справится, это так же с точки зрении химии.
Если картофель приготовить с мясом и все это съесть, то в организме подскочит сахар, который даст энергию на короткое время и в скором мы опять почувствуем голод, но при этом будет тяжесть в животе из-за того ,что организм будет не в состоянии переварить все съеденное, так как кислотная среда нейтрализует щелочную.
Что думаете по этому поводу? Есть правда в этих мыслях диетолога?
Пишите свои мысли на эту тему в комментариях. Подписывайтесь, чтобы не пропустить много нового и интересного!