Мне всегда казалось, что это слишком просто. Думаю, многие считают также. Ну лепешка с зеленью и что? Порезали немного укропа с луком, начинка готова. А вот и нет.
Оказалось, начинка зелень включает в себя минимум 5-7 ингредиентов зелени. Даже интересно стало. Как же это на вкус? Правда готовить не стала. Купила готовую лепешку с зеленью.
Итак, какая же свежая зелень: кинза, кревель, шпинат, щавель, укроп, лук Ну и лук репчатый. Я всегда думала, что с сыром и зеленью лепешки вкуснее. Но при таком составе зелени, это было бы бесполезно. Сыр почти полностью перебил бы этот яркий вкус такого букета зелени.
Самое интересное, в составе даже готовой лепешки с зеленью нет ничего вредного. Зелень, которую выше перечислила, масло подсолнечное, соль, перец красный молотый. А тесто - мука и вода.
И ведь правда вкусно. Причем и в горячем, и в холодном виде.
Но все-таки, у нас лепешки с зеленью не пользуются такой популярностью. Больше всем любимы сыр с зеленью, а еще лучше мясо с зеленью.
Вот и получается, что лепешки с зеленью остаются недооценены. Вы согласны?
Ставьте лайк, если статья понравилась, это важно для развития канала.
