Курица "Восточная красавица"

Сегодня мы будем готовить очень вкусное блюдо.Для этого рецепта подойдёт куриное филе грудок или бедер.Мой муж всегда скептически относился к куриному филе,но сейчас лопает с удовольствием.Можете не сомневаться,курочка у вас получится очень вкусная!
Понадобится:

1. Филе грудок или бедер 1 кг 2. Кетчуп - 6 ст.л 3. Соевый соус - 2 ст.л 4. Масло раст 1 ст.л+жарки 5. Приправа "Смесь перцев"(любая) 6. Соль или приправа с солью 7. Сметана кунжута - 4 ст.л Приготовление: 1. Курицу вымыть обсушить .Филе грудки большое от малого .Большое разрезать вдоль.

2. Каждый кусочек поперчить и посолить с двух сторон.

3. Курицу слегка отбить с двух сторон ,вбивая приправы.

4. Смешать масло,соевый соус,кетчуп.

5. В сковороде разогреть растительное масло.На сильном огне обжарить курицу с двух сторон до лёгкого румянца.

6. Обжаренную курицу смазать маринадом ,посыпать кунжутом ,перевернуть и обжарить. Повторить с другой стороны.

Приятного аппетита!