Когда приходит момент появления дыни на прилавках магазина, многие хоть и любят ее, но обходят стороной из-за одной маленькой, но очень существенной причины — частого посещения туалета после её потребления.
Как выбрать самую спелую и сладкую дыню или арбуз, Вы можете узнать пройдя по ссылкам в конце этой статьи.
С какими продуктами нельзя совмещать дыню, для избежания подобных казусов рассмотрим в этой статье.
Небольшой экскурс в систему пищеварения.
Разные продукты требуют разного времени переваривания, разного количества желудочного сока, разную кислотность кишечника. Есть продукты которые нейтрализуют друг друга, например чай с молоком, а есть такие, способные ухудшить и затруднить пищеварение, например мясо с картофелем или кашей. Да да, именно это традиционное блюдо может вызвать "тяжесть в животе".
Есть целая система и множество таблиц раздельного, правильного питания, но это уже тема другой статьи.
С чем есть дыню?
Дыня очень полезный и вкусный продукт при правильном потреблении, она относится к роду тыквенных и имеет родство с огурцом. В плодах сдержится множество микроэлементов и волокон, очень богата железом (в 10 раз больше чем в мясе курицы) и калием.
Из-за особенностей состава, дыню нельзя совмещать ни с какими продуктами, кстати так же как и свежее молоко, иначе вкусный плод может привести к "катастрофе".
В средние века, некоторые представители знати, которые любили хорошо "набить" живот и на десерт съесть дыньку, даже заканчивали плачевно из-за непроходимости кишечника.
Есть дыню рекомендуется строго между приемами пищи, за два часа до или два часа после еды, но ни в коем случае не на тощак, иначе появится вздутие и газы. В желудке мякоть не задерживается и практически сразу попадает в кишечник где и переваривается.
Если её съесть после еды, то она останется в желудке и начнется процесс брожения, со всеми отсюда вытекающими, а именно: вздутие, запоры, метеоризмы, колики и тошнота.
Если, наоборот, съесть плод до еды, то это приведет к послаблению кишечника и сильному разжижению его содержимого, появится диарея, обезвоживание и испорченное настроение.
Очень много неприятностей можно получить если совместить дыню и кисломолочные продукты, или продукты из цельного молока — это так же приведет к неминуемому послаблению кишечника.
Нельзя совмещать тыкву и алкоголь, тут всё зависит от индивидуальности и возможны все три ситуации: запор, понос, непроходимость.
Не рекомендуется запивать водой, так же может вызвать колики и газы. При кормлении грудью не стоит употреблять дыню, у малыша может появиться расстройство желудка, а вслед за ним — обезвоживание.
Если хочется полакомиться сладкой медовой дыней, то для этого лучше выделить определенное время, как и говорилось выше - это за 2 часа до еды и через 2 часа после. Будьте здоровы!
Как выбрать спелую, сочную и медовую дыню - читать здесь.
А если Вам захотелось выбрать сочный и спелый арбуз, то поможет эта статья - читать
