Мы все устаем и у нас нет возможности все время готовить. На доставку еды люди тратят бешеные суммы, да и я с учетом даже своей экономии, люблю побаловать себя сушами.
После праздника да и вообще, дома или в офисе наблюдаю одну и ту же картину. Выброшенные пластиковые боксы от роллов, с вообще не тронутым васаби. Изредка, какой-то ценитель размешивает палочкой две капли в соевом соусе, но в основном данное зеленое безобразие выбрасывается в помойку той розой, которой его оформили. Штука острая и мало для чего в русском хозяйстве может пригодиться. Хотя я готовлю, и выбрасывать продукты не люблю.
А между тем Васаби не дешево, имбирь кстати тоже, но имбирь хотя бы полезен и часто людям нравится, да к тому же может использоваться и для салата, и для чая и от простуды. А вот васаби мертвым грузом выбрасывается вместе с боксом. Поэтому я голосую за то чтобы убрать васаби из обязательной комплектации суши-наборов.
Почему надо регулярно платить за совершенно бесполезный для многих людей продукт? Тем, кому он нужен, можно просто уточнять при заказе, что васаби – нужен, и доплачивать за добавление этой специи.
За 43 грамма васаби хотят 94 рубля, это я просто ввела в поиск и нашла первый попавшийся васаби, чтобы узнать сколько нынче это стоит, про ресторанную наценку за продукт даже ничего не говорю. По моему 94 рубля дороговато за 40 грамм хрена, который никто не ест.
За всю жизнь, не разу еще нигде не забыли его мне подать, причем часто в большом количестве (как многие невостребованные продукты) специально иногда думаю, хоть бы не приносили в ресторане. Нет каждый следующий раз он от души навален, часто больше кусочка ролла. Зеленая розочка для декора - так красиво....Люди едят его, я не спорю, но мало и редко, а часто потому как не приучены не доедать, то за что заплатили. Это атрибут суши-бара на который нас регулярно разводят.
Кто-то думает, васаби - часть японской (ну или китайской) культуры. Нет суши - это наша еда, которая давно адаптирована под нас и украшать ее чем-то культурно-декоративным давно не обязательно.
Самое смешное, хоть опрос устраивай. У друзей на верхней полочке в холодильниках тухнут доставочные маленькие баночки с васаби и реже с имбирем, естественно прибывшие с наборами суши, но имбирь все-таки доедают пусть не сразу, а судьба васаби определена с самого начала.
