Даже если Вам за 40 лет можно сжечь жир и накачаться без стероидов! Узнай как ! Прочитай статьи >>
Интернет просто забит мифами про правильное питание и еще больше так называемым "разоблачением" этих мифов. Как говорится: "Все смешалось в доме Облонских..."
Наткнулся на одну статью, где и "разоблачаются" подобные мифы. Далее я буду цитировать только мифы, но давать свои разоблачения. Итак, поехали.
Миф 1
От картофеля, макарон, риса и хлеба толстеют.
Нет продуктов, от которых толстеют или худеют. Важный принцип суточный энергетический баланс. Больше тратите, чем потребляете – худеете. Меньше тратите, чем потребляете – толстеете. Иного не дано. Можно худеть на любых продуктах, но питание должно быть сбалансировано по БЖУ.
Миф 2
Яйца содержат много холестерина, поэтому от них лучше отказаться.
Ни в коем случае! Яйца – это эталон по усвояемости белка. А насчет холестерина, я написал статью об этом вот здесь. Там все подробно описано.
Миф 3
Питание после 8 вечера приводит к полноте.
Опять повторюсь. Важен баланс калорий, а не время приема пищи. Рекомендации, связанные со временем приема пищи основываются только на том, чтобы ваш ЖКТ ночью отдыхал, а не переваривал пищу. Иначе вы просто не выспитесь.
Миф 4
Некоторые продукты и пища, например грейпфрут, сельдерей и щи, сжигают жир.
Нет таких продуктов, которые имеют так называемую «отрицательную калорийность». Если это было так, то все бы люди были бы худыми. Однако это не так. По исследованиям организм тратит около 5% на переваривание пищи. И еще раз повторюсь – важен суточный баланс между приходом и расходом
Миф 5
Жиры вредны, их не надо есть ни в коем случае.
Нет, конечно. Из жиров производятся гормоны. Недостаток гормонов приведет к нарушению работы многих систем организма. Ладно, еще люди ограничивают углеводы, но исключение жиров – категорическое «нет». Ограничить – «да», но не исключать полностью.
Миф 6
От шоколада толстеют.
Потолстеть можно на любом продукте. Почему «привязались» к шоколаду? Потому что в маленьком объеме содержится много калорий и помимо этого простых сахаров. Сахара вызывают всплеск инсулина, а затем идет спад, а за ним и чувство голода.
Хотя я видел и шоколадные диеты, но не вникал в них. Я еще раз говорю, можно похудеть на любом продукте, если общая калорийность будет меньше затрат. Но вряд ли это можно назвать здоровым питанием.
Миф 7
Мусорная еда – это только гамбургеры.
Не только. Все продукты, так или иначе подвергнутые обработке нашей промышленностью, я бы не назвал полезной едой. Почему нельзя питаться, например, теми продуктами, которые вы можете приготовить у себя дома? Можно правильно приготовить тот же гамбургер. Почему нет?
Миф 8
В сауне можно избавиться от лишних килограммов.
Конечно, нет. От воды – да. А от жира навряд ли, если только не поставить беговую дорожку в сауне. Повышение температуры извне не сжигает больше калорий, а вот поднятие температуры за счет физических упражнений – это другое дело. Так что сидя в парилке, похудеешь, но только за счет воды.
Миф 9
Занимаясь спортом, можно есть все подряд.
Нельзя есть все подряд, даже если вы не занимаетесь спортом. Вы же не мусорная корзина. Спорт только увеличивает затраты к основному (базальному) обмену веществ, но не намного. Более того, занятия спортом может повысить ваш аппетит. И вы вместо потери веса будете его набирать и возможно не за счет мышечной массы.
Миф 10
Чем сильнее потеешь на тренировке, тем больше веса сбрасываешь.
Ой, ну тут все как в сауне. Пот сбросил – воды выпил. Потом пришел и с голодухи - набросался. Опять же мысль: «Нужно срочно восстановиться, поэтому можно позволить себе чуть больше". Я вам скажу: у меня всегда после тренировки вес был больше, чем до, при таком же питании. Я так думаю из-за воды. На тренировке я могу выпить литр, полтора воды.