Знаменитый Сенной рынок в Петербурге. Там самые низкие цены на фрукты и овощи в городе. Но любят там покупателей обводить вокруг пальца. Как избежать? Привожу собственный опыт, набитый шишками.
Рынок находится в центре. Покупателей всегда много, а в хорошую погоду напоминает центральные пляжи Китая - не протолкнуться. То есть спрос тут есть всегда, один ушёл - другой пришёл. И на этом играют недобросовестные продавцы.
Пройдёмся по популярным продуктам:
Виноград. Средняя цена 60 руб. за 1кг. Рынок там уличный и крытый, так вот на уличном покупать виноград всегда опасно, а если ещё холодно, дождь или зима, то вообще не берите. Виноград подмёрзший, а на витрине лежит отборный, и набрать самому нельзя, продавец сам положит в пакет из подсобки. И не лучшего вида.
Но суть в том, что когда такой виноград попадёт в тепло (ваш дом), он моментально портится. И выкидывай.
Авокадо. Средняя цена 25 руб. за штуку. А здесь вообще рулетка, и в любое время года. Чтобы уметь выбрать нормальный авокадо, мне пришлось несколько раз опростоволоситься. Внешне хорош, а внутри гниль.
Беспроигрышный вариант - берите неспелый и твёрдый, он будет хороший. Да, его нельзя есть незрелым, невкусно, но вы просто положите в картонную коробку с яблоком/помидором (выделяют природный этилен, который ускоряет созревание) и через 2-3 дня он зрелый и вкусный.
Но чаще всего продают спелые со вмятинами и переспелые, поэтому так дёшево. Но иногда попадается золотая жила, дерзайте.
Ещё есть такие обманные приёмы продавцов: 1) кладут вам сами из подсобки продукцию, на дно пакета подгнившее/побитое, сверху чуть лучше, пакет сразу крепко завязывают (чтобы не посмотреть), а дома разочарование; 2) кладут вам больше, чем нужно, при этом психологически убеждая, а потом кладут сверху типа 2 бесплатных яблока в подарок, в итоге, редко отказываешься.
Только нужно ли вам это всё? Некоторым проще в магазине затариться, чем проходить эти игры.
Подписывайся на канал. Только секреты, только польза.
