Не любите тыквенную кашу? Делюсь рецептом, который вас непременно покорит. Такая кашка стала частым гостем на моей столе с первой съеденной ложечки.
Ингредиенты
На 6–8 порций:
- тыква — 300 г;
- рис — 100 г;
- молоко — 300 мл;
- масло сливочное — 15 г;
- соль — по вкусу;
- сахар — по вкусу;
- мед — 1 ч. л.;
- корица — по вкусу.
Приготовление
Очищаю и нарезаю кубиками тыкву. Выкладываю в кастрюлю и заливаю водой. Варю 10-15 минут в зависимости от сорта тыквы и размера кусочков.
Сливаю воду, оставив немного в кастрюле, высыпаю промытый рис.
Толку тыкву.
Вливаю 1/2 стакана молока и даю закипеть.
Как только содержимое закипит, выливаю оставшееся молоко.
Добавляю сахар по вкусу.
И щепотку соли.
Выкладываю в кашу кусочек сливочного масла.
Затем корицу.
Тщательно перемешиваю и оставлю томиться еще на 5 минут.
Добавляю ложечку меда, закрываю крышкой и оставляю на четверть часа.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на наш вкусный YouTube канал Priprava Club
Оставляйте комментарии, ставьте пальчик вверх, нам важно ваше мнение. 😘 😘
