Белки, они же протеины – вещества, которые являются первым китом в питании. Дефицит белков отзывается серьезными проблемами со здоровьем.
Современные диетологи используют их способность мгновенно перевариваться и надолго насыщать организм. Что заставляет уходить лишние килограммы не по дням, а по часам, формируя красивую фигуру. Так как при занятиях физическими упражнениями формируют мышечный каркас.
Если ограничить в рационе употребление жиров и углеводов, белковая пища быстро наведёт в организме порядок, который в итоге обернётся потерей лишних килограммов:
- снижение чувства голода, за счёт долгого переваривания;
- происходит очищение организма, от токсинов;
- укрепление сердца и сосудов, из-за снижения сахара в крови;
- поддержка мышц в тонусе, при условии регулярных упражнений;
- улучшение метаболизма, основного источника похудения;
Виды белковых продуктов:
Каждый вид — имеет свои преимущества и недостатки, поэтому их важно принимать в пищу сбалансированно.
1. Животные.
Отличаются быстрой усвояемостью, но при этом в них много жиров, поэтому они совсем подходят для похудения. Если выбор стоит за мясом, то лучшие варианты – это курица, индейка, крольчатина.
Если есть лишние средства на питание, то я советую индейку, так как индейки очень разборчивы в пище и не будут, как курицы есть всё, что попадается им на пути.
Всю молочку стоит брать, либо обезжиренную, либо с минимальным процентом жирности.
Список продуктов с высоким содержанием животных белков:
- Мясо
- Субпродукты
- Рыба
- Морепродукты
- Яйца
- Молоки и икра любой рыбы
- Молочка
2. Растительные.
Усваиваются гораздо медленнее и хуже, если сравнивать с животными. Но они почти не содержат жиров и этим безумно хороши для похудения.
Список продуктов с высоким содержанием растительных белков:
- Бобовые
- Соя
- Мука
- зерно, отруби
- Орехи
- Овощи зелёного цвета
- Семечки тыквы и льна
- Морская капуста и водоросли
Все из списков, кроме морепродуктов и икры, стоит недорого и позволительны людям с низким бюджетом.