Найти тему
грибной критик

Ответы на вопросы "грибного" теста №7 с пояснениями и комментариями.

1.) ОТВЕТ:

Ну не растёт у нас никакая лисичка краснеющая, конечно же! А вот желтеющая, трубчатая и пепельные встречаются в наших лесах.

ЛИСИЧКА ЖЕЛТЕЮЩАЯ
ЛИСИЧКА ЖЕЛТЕЮЩАЯ

Лисичка желтеющая (лат. Cantharellus lutescens) представляет собой съедобный гриб, который растет небольшими группами с начала августа до конца сентября в хвойных, преимущественно еловых лесах.

А про лисички серую и трубчатую я написал отдельную статью. Её вы можете прочитать здесь:

Все эти 3 вида лисичек - съедобные грибы с достаточно высокими вкусовыми качествами. Используются в жареных, тушёных блюдах, супах, соусах, приправах. В отличие от жёлтых лисичек эти грибы очень легко сушатся, вкус при этом несколько усиливается. Сушёные грибы служат основой для разных соусов.

2.) ОТВЕТ:

Грабовик - это подберёзовик. И тут у вас никаких сомнений быть не должно! Хотя, чаще всего подберёзовики можно встретить в смешанных или лиственных лесах, где преобладают берёзы. Часто, но отнюдь не всегда!

ГРАБОВИК
ГРАБОВИК

Грабовик (Leccinum carpini).

Это съедобный вкусный гриб, образует микоризу с грабом (иногда с лещиной, вязом или тополем). Другие названия: подберёзовик серый, обабок серый, подберёзовик вязовый.

Это хороший съедобный гриб. Он используется так же, как остальные виды подберёзовиков. В пищу можно употреблять отварным, тушёным и жареным.

3.) ОТВЕТ:

Поддубник, он же дубовик крапчатый - лишний в этом списке! Ведь все остальные грибы - это рядовки! Съедобные, вполне вкусные, будучи правильно приготовленными. Но... но это рядовки! А тут дубовик. Он, если что, вообще то не к пластинчатым грибам относится, а к трубчатым! И вкус у него свой, своеобразный.

ДУБОВИК КРАПЧАТЫЙ
ДУБОВИК КРАПЧАТЫЙ

4.) ОТВЕТ:

Боровик несъедобный (лат. Boletus calopus), синонимы: боровик красивоножковый, боровик красивый - гриб из рода Боровик семейства Болетовые.

БОРОВИК КРАСИВЫЙ
БОРОВИК КРАСИВЫЙ

Этот красочный гриб привлекает внимание грибников, но он несъедобен из-за горького вкуса.

5). ОТВЕТ:

ВОЛОКОННИЦА ПАТУЙЯРА
ВОЛОКОННИЦА ПАТУЙЯРА

Это волоконница Патуйяра

Это ядовитый гриб! . .

СПАСИБО ВСЕМ КТО ПРОЧИТАЛ! Ещё больше "грибных" интересностей вы можете найти на моём канале! Подписывайтесь!

Просьба поставить "лайк" если статья вам понравилась!
Читайте также про ЛУЧШИЙ СПОСОБ ЗАМОРОЗКИ ГРИБОВ НА ЗИМУ
Про 3 проверенных способа поиска белых грибов читайте здесь:
Статья про гигантские грибы - зонтики здесь:

Вы можете вернуться в СБОРНИК грибных тестов ЗДЕСЬ:

Еда
6,93 млн интересуются