Это очень легкое в приготовлении блюдо понравится любителям грибов.
Готовится быстро ,легко, а получается очень вкусным.
Для этого нам понадобится:
6 крупных шампиньонов
1 куриная грудка
3 столовые ложки сметаны
соль, перец по вкусу
небольшой пучок укропа
небольшой кусочек сыра
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Промываем шампиньоны, вырезаем ножки и откладываем их в сторону
2. Режем куриную грудку небольшими кусочками и обжариваем ее на небольшом количестве подсолнечного масла минут 7
3. Пока курица готовится на сковороде, нарезаем ножки от шампиньонов и добавляем их к курице на сковороду. Готовим ещё 5 минут.
4. Добавляем сметану, мелко нарезанный укроп, солим, перчим и все перемешиваем. Тушим ещё минут 7.
5. Выкладываем шляпки от шампиньонов на противень на бумагу для запекания.
6. Нашу готовую начинку выкладываем в каждую шляпку, трём сыр.
7. В предварительно разогретую до 180 градусов духовку ставим наши шампиньоны. Запекаем 20-25 минут.
Все, вкусный ужин ,обед и просто вкусное блюдо на праздничный стол готово.
Приятного аппетита!
Надеюсь блюдо вам так же понравится ,как и мне.
