Найти тему
Лариса Ена

Как Василий цыпленка-табака готовил:)

фото взято из свободного доступа
фото взято из свободного доступа

Как же хорошо, когда выходной! Встал с утра, потянулся, глянул на календарь...Сердце ушло в пятки - екарный-бабай!!!! Сегодня же 8 марта! Благоверная куда-то уже усвистала с утра, наверное на свои маникюры-педикюры... Хорошо что подарок успел купить еще вчера. А может быть ее удивить праздничным ужином? Ну а че, в интернете полно рецептов. Приготовить что-нибудь проще простого, - она ж ведь стоит вечно у плиты, варганит свои борщи, значит это легко! Тэээээкс...чем бы ее огорошить... О! Мраморная говядина с пряными травами! Открыв холодильник, с удивлением обнаружил, что мраморных говядин в нем не наблюдалось... Хм... Что ж...будем исходить из того, что есть.... Курица есть целая! В интернете пишут, что можно приготовить цыпленка-табака, мол вкусное блюдо. Да конечно вкусное! Жена ж готовила!

Достал тушку куры..Здоровая какая! Килограмма два будет!!! Это хорошо, значит больше мяса будет, а то жена вечно каких-то дохликов делала, на один зуб. Читаем рецепт: сначала цыпленка вымыть и высушить бумажным полотенцем... Хм...а его мыть простой водой или с фэйри? Ладно, сполосну простой водой, температура на сковороде убьет всех микробов, если что. Бумажных полотенец не нашел, вытер своим махровым...На какие только жертвы не пойдешь ради любимой! Тээээкс...читаем дальше: положить цыпленка на доску и разрезать грудку. Ох ты ж, какая скользкая! Поднял с пола, снова помыл и вытер полотенцем. Врешь, не уйдешь! Теперь пишут что ее надо расплющить, натереть солью, перцем и отбить молоточком через пищевую пленку... Нафиг эта пленка? Позвонил соседу Михалычу, спросил, есть ли у него молоток. Михалыч пришел с молотком и пол-литрой. Узрев измученную курицу и узнав, что готовлю жене сюрприз, вызвался помочь. Пока отбивали курицу, перематерились! Ошметки мяса летали по всей кухне. Один раз попал себе по пальцу и два раза по пальцам Михалыча. Выпили немножко для обезболивания. Посмотрели на то, во что превратилась курица и еще выпили. Далее по рецепту значилось, что на сковороде нужно разогреть масло и положить туда вот это несчастное существо... Взял сковородку, налил масло. Сидим ждем, когда нагреется. Михалыч предложил капнуть воды, что бы узнать нагрелось ли.... Уделали всю плиту и пол каплями раскаленного масла. Ну, зато нагрелось! Стал укладывать курицу на сковородку... Не помещается!!! Михалыч сходил домой и принес размером побольше. Курица поместилась!!! За это и выпили! Поставили сверху тарелку и банку с водой, сели ждать. В принципе, время есть, можно телек посмотреть...

Когда дым начал проникать в комнату, вспомнили про курицу. Сгорела сверху, туды её в качель, а внутри сырая! Открыли форточку, что б дым ушел. Глянул на часы: через пять минут жена придет!!! Михалыч как-то подозрительно быстро вспомнил, что его ждут дела и слинял к себе... Даже молоток забыл... В задымленной , испачканной кухне, оставалось только ждать праведного гнева....

..... А замечательный праздник получился! Жена пришла, увидела во что превратилась кухня, но орать не стала. Назвала почему-то принцем и хозяйственным. После того, как совместными усилиями привели кухню в порядок, благоверная на скорую руку сварила картошечки, порезала селедочку с зеленым лучком и укропчиком...Ну там огурчики, помидорчики... С морозилки запотевшую бутылочку на стол поставила. Ну, ясен перец, подарок ей подарил, она аж растрогалась... Вот только понял я одно - ну его нафиг, эти рецепты...понапишут непонятного, а ты мучайся! В следующий раз лучше торт ей испеку...вроде легко делать...

Текст, как обычно,шуточный, но основанный на некоторых наблюдениях за моими знакомыми мужчинами))

Благодарю за внимание))) Подписывайтесь на мой канал, будет много интересного))) https://zen.yandex.ru/lisalarisa

Еда
6,93 млн интересуются