Ну что нужно для счастья мужчины? Вкусная и сытная еда! Но не только ужин нужен вкусный-завтрак тоже очень важен!
У меня муж очень любит, когда я что-то пеку, да и не только муж, ребенок от выпечки тоже в восторге!
Я много пекла всяких блинов, оладушек, кстати, очень люблю кабачковые оладушки, но драники из картошки не пробовала. А сейчас решила испробовать что то новое, и………… всем понравилось!!!! Ураааа) Ну очень вкусно, только предупреждаю- очень сытно)
Ингредиенты:
- Картофель- 8 штук
- Лук- 1 луковица
- Яйцо- 2
- Мука- 3 ст. ложки
- Масло подсолнечное- налейте столько, сколько надо вашей сковородке, чтобы не подгореть.
- Соль, сахар и специи- по вкусу.
Как приготовить вкусные картофельные драники?
- Картофель надо почистить и потереть на крупной терке.
2. Мелко нарезаем луковицу и добавляем к нашему картофельному тесту.
3. Далее вбиваем яйца и добавляем муку. Соль и перец по вкусу.
Вот и всё! Перемешиваем, и тесто готово!
На сковороду я накладываю прямо столовой ложкой, как раз получается порция. И обжариваю до золотистой корочки, ну или до шоколадной))). Картофельные драники готовы!
Приятного всем аппетита!
Оригинал рецепта находится тут.
P.S. Ставьте лайки и подписывайтесь на мой канал.
Задавайте вопросы и делитесь рецептом в соц сетях))
