К сожалению, ученые до сих пор не могут объяснить причины развития онкологических заболеваний. На данный момент они только сумели выделить факторы, которые способны спровоцировать появление недоброкачественных образований, среди которых плохая экология, нездоровое питание и неправильный образ жизни. При этом они утверждают, что при добавлении в свой рацион продуктов питания, содержащих определенные антиоксиданты, человек существенно может снизить риски развития рака, поэтому советуют обязательно добавить с свой рацион:
1. Продукты с сульфорофаном
Лидерами по содержанию являются брокколи и брюссельская капуста. Доказано, что сульфорофан способен останавливать рост раковых клеток в процессе их зарождения и выводить их из организма. Как утверждает Всемирный центр исследования рака, регулярное употребление капусты способно сократить риски чуть ли не на 60%, при этом для профилактики достаточно съедать всего 100-200 гр в день хотя бы 1 раз в неделю, а при онкоотягощенности в большем количестве минимум 3 раза в неделю (употреблять ее стоит в измельченном виде, так усиливается концентрация вещества в силу разрушения клетки овоща). Также сульфорофан содержится в цветной капусте и яблоках, но в гораздо меньшем количестве.
2. Продукты с антоцианом
Лидером по содержанию является черника. Доказано, что антоциан (растительный пигмент) способен связывать свободные радикалы, не давая разрастаться опухоли. К тому же в чернике еще содержится эллаговая кислота, способствующая блокировке раковых клеток. Также антоциан содержится в ежевике, малине, черноплодке, черной смородине, вишне, свекле, краснокочанной капусте, баклажанах, в общем в овощах и фруктах, имеющих темную окраску с фиолетовым подтоном.
3. Продукты с ликопином
Лидером по содержанию являются помидоры черри. Этот антиоксидант уничтожает свободные радикалы и является эффективным борцом с раковыми клетками. Есть овощи лучше после термообработки, сбрызнув маслом для усиления действия ликопина. Ликопин содержится во всех овощах красного цвета.
4. Продукты с глутатионом
Мы этот антиоксидант можем вырабатывать и сами, но только вот его количество зависит от того, как много мы едим продуктов его содержащих, причем получить мы его можем как из растительной (например, авокадо, шпинат, шляпки грибов (но растительный усваивается хуже), так и из животной пищи, например, кисломолочные продукты, особенно творог. А вот употреблять лучше их в сыром виде без любой обработки, тогда концентрация вещества будет выше.
5. Продукты с витамином С
Хоть цитрусы и не являются лидером по его содержанию (в том же болгарском перце и киви его в разы больше), но они содержат в себе много и других полезных веществ для укрепления иммунитета и уничтожения раковых клеток, а грейпфруты еще и способны выводить канцерогены.
6. Продукты с ресвератролом
Лидерами являются мускатные сорта винограда и брусника. Этот растительный гормон способен уничтожать раковые клетки не только в зачаточном состоянии, но и развившиеся. Также ресвератрол содержится в чернике, голубике, красных ягодах, арахисовом масле, горьком шоколаде, орехах.
7. Продукты с фитонцидами
Лидерами являются чеснок и лук. Фитонциды препятствуют размножению раковых клеток, а также укрепляют иммунитет, убивая вирусы. Содержатся также в горчице, хрене, красном перце. Но фитонциды при термообработке разрушаются, поэтому есть овощи для профилактики развития рака надо только в сыром виде.
8. Зеленый чай + имбирь
Вещества, содержащиеся в зеленом чае, способны очищать организм и предотвращать развитие раковых клеток. Врачи рекомендуют пить качественный зеленый чай всем хотя бы 1 раз в день. А если добавить в чай немного имбиря, то количество пользы от напитка только усилится, так как в имбире содержатся вещества, обладающие антиканцерогенными свойствами.
Выбор остается за вами!
Проставьте, пожалуйста, лайк, если понравилась статья.
А также подписывайтесь на мой канал, где можно посмотреть статьи о здоровом образе жизни, рецепты и рейтинги производителей на продукты питания (чтобы знать, продукты каких производителей стоит брать, а от каких лучше воздержаться). Буду рада вас видеть среди своих читателей и подписчиков.
Если не хотите потерять информацию, то делитесь ей в своих социальных сетях.
