Париж - знатный законодатель мод в кондитерском искусстве. Нигде нет столько шикарных и дорогих кондитерских, такого разнообразия великолепных десертов, такого количества соблазнов!
Давайте прогуляемся по священным местам для каждого сладкоежки - по самым известным кондитерским Парижа!
Начнем, пожалуй, с самой известной для россиян кондитерской - "Laduree".
История кондитерской ведет свое начало с 1862 года, когда французский писатель Луи-Эрнест Лядюре открыл свою первую пекарню. Да-да, сначала это была именно пекарня, а не кондитерская. Кондитерской она стала почти через 10 лет, когда барон Осман проводил в Париже масштабные преобразования. Постепенно кондитерская изменила свой ассортимент, он стал более утонченным, и в неё потянулся высший свет, что, разумеется, не могло не повлиять на её популярность. Именно здесь появилась первая чайная в Париже, где женщины могли встречаться друг с другом без сопровождения мужчин.
И до сих пор эта кондитерская пользуется огромной популярностью. Ежедневно в кондитерской Laduree продается около 15 тысяч всевозможных лакомств.
Внутри прекрасные, шикарные интерьеры. Сюда стоит зайти даже если ты на диете или не любишь сладкое. Выпить здесь чашечку кофе с одним-двумя макарунами и почувствовать себя принцессой - бесценно! А ваши дети, особенно девочки, наверняка запомнят этот визит на всю жизнь.
Итак, что у в ассортименте? Разумеется, классические пирожные и торты. С кремом, сливками, шоколадом, ягодами, карамелью. Все наисвежайшее! Каждое пирожное - маленькое произведение искусства. Они настолько аккуратно сделаны, что их жалко есть : )))) Если вы ну никак не можете выбрать, какое из них купить, купите 2-3-4 на семью и просто разделите каждое на половинки, чтобы каждый из вас мог попробовать максимальную палитру вкусов. Стоимость одного пирожного - 6-8 евро.
Разумеется, в Laduree продается множество вкусов знаменитого французского пирожного макарон. Их можно купить поштучно, забрать с собой или съесть их здесь же. Либо купить в подарок, и вам их упакуют в красивейшую коробочку или пакет. Вкусов множество!
Ассортимент пирожных макарон в парижском кафе Laduree:
Ну разве кто-то откажется получить в подарок такую изящную коробочку? Особенно с учетом того, что вы везли её из самого сердца Парижа и преодолели с ней все сложности международной транспортировки? :) Коробочки имеют либо традиционный рисунок с логитипом Laduree пастельных тонов, либо с яркими красочными рисунками. Каждый сезон Laduree выпускает несколько упаковок лимитированной коллекции.
Также в кондитерской можно купить чай, джемы, зефир, засахаренный миндаль, множество сортов шоколада, мороженое, мёд, мягкую карамель в баночках, бисквиты.
Мороженое Laduree
В Париже у этой кондитерской несколько адресов. Самые известные - это на Елисейских полях, улице Риволи, в Лувре. Бутики этой кондитерской сети есть в каждом терминале парижских аэропортов.
В Москве у Laduree два бутика: на Малой Бронной и Никольской. Не берусь судить, насколько в московских кондитерских сохранена атмосфера старого Парижа, да и чувствуется ли она там вообще, но во всяком случае если вы скучаете по Парижу, сходить туда имеет смысл.