Рецепт приготовления Кабачков в сметане в мультиварке. Ингредиенты в рецепте:
- кабачки 2 шт.
- сметана 200 г
- помидоры 2 шт.
- картофель 1 шт.
- лук 1 шт.
- морковь 1 шт.
- масло растительное
- соль
- перец
- чеснок 2-3 зубчика
Шаг 1
В чашу мультиварки наливаем растительное масло, выкладываем мелко порезанный лук, нарезанную брусочками морковь и измельченный чеснок. Ставим режим "Жарка" на 10 минут.
Шаг 2
Чистим, режем брусочками картофель и кабачки. Выкладываем в мультиварку. Перемешиваем. Режим "Жарка" 15 минут.
Шаг 3
Помидоры мелко режем , добавляем к кабачкам.
Шаг 4
Добавляем сметану, соль, перец. Перемешиваем.
Шаг 5
Ставим режим "Тушение" или "Выпечка" на 20 - 30 минут.
Шаг 6
Кабачки в сметане подаем и посыпав зеленью.
Приятного аппетита!