Я проживаю в деревне и на своём примере могу сказать: огород, пусть и небольшой, есть практически у каждого. Хозяйство, хоть и не все, но ещё держат.
И очень часто те, кто не разводит своё хозяйство, покупает натуральные продукты у тех, у кого это хозяйство имеется.
Само собой у деревенских жителей есть свои предпочтения в еде, но сегодня я хотел бы поговорить о продуктах, которые наиболее часто появляются на деревенских столах, а соответственно имеют право называться самыми любимыми.
1. Сало
Если вы хоть раз пробовали настоящее, деревенское свиное сало, то этот вкус вы запомните надолго. С тем, что продаётся в магазинах, деревенское сало даже и сравнить нельзя - вкус совсем другой, намного более насыщенный.
Помимо того, что данный продукт очень вкусный, так и стоит он не особо то и дорого, значительно дешевле того же мяса. Но оно очень сытное, поэтому люди, которые в деревне занимаются работой, которая требует много энергии (а это практически вся работа в селе), очень часто перекусывают именно салом.
2. Помидоры и огурцы
Эти продукты идут в связке, так как также в связке потребляются в пищу. Из них делают салат, закрывают в банки на зиму. Также очень сытные и полезные продукты.
Помимо обилия витаминов, макро- и микроэлементов, которые просто необходимы организму для хорошей работы, в этих овощах много клетчатки, которая не переваривается в организме человека и играет роль веника, выметая из пищеварительной системы разного рода шлак.
3. Картошка
В деревне, из-за её распространённости, картошку называют "второй хлеб". Помню, как несколько лет назад практически только ей и питался. Богатая углеводами, очень сытная, а если только что приготовленная, то ещё и очень вкусная.
Но сейчас лично я отошёл от картошки, ем её в маленьких количествах, так как она мне банально надоела за столько лет. Питаюсь в основном гречневой кашей, макаронами, куриными яйцами и таким же мясом. Ну и про огурцы с помидорами, а также сало, само собой, не забываю)
Если вам понравился этот эксперимент - подпишитесь на канал и поставьте лайк этому материалу, каждую неделю постараюсь выпускать отчёт по опыту.
