Свежий, красочный и легкий десерт, один из моих самых любимых. В жаркий летний день никто не откажется полакомиться таким десертом. В нем совсем немного сахара, так как арбуз уже сам по себе сладкий и, следовательно, не нужно превышать. И, на самом деле, это очень хитрый рецепт, вы можете хранить у себя в морозилке кубики арбуза и в нужный момент приготовить сорбет за пару минут))).
На 2 порции понадобится:
500 гр арбуза
50 гр сахара
сок лимона
Разрежьте арбуз на куски, удалите семена и поместите в морозильник.
При помощи соковыжималки получите сок лимона.
После заморозки кусочки арбуза перебейте блендером, добавив к ним сахар и лимонный сок. Должен получиться густой крем.
Сформируйте шарики с помощью ложки, украсьте долькой лимона или веточкой мяты и подавайте.
Жду ваших комментариев, лайков))). Подписывайтесь на канал).