Добрый день, уважаемые читатели! Продолжаю делиться рецептами здоровой еды.
Ссылка на мой первый Рецепт от плохого настроения здесь.
Всем известно, что дрожжевая выпечка - вкусный, но не очень полезный для организма продукт. Предлагаю полезную замену булкам и батонам.
Возьмите армянский лаваш, тонкий, он изготовлен из муки высшего и первого сорта, в нем нет дрожжей, разложите на столе.
Намажьте слегка - нежирной сметаной (10 – 15 %).
Потом покройте тонким слоем нежирного или обезжиренного творога.
Затем возьмите 1-2 чайные ложки мёда и распределите по поверхности листа.
Напоследок посыпьте сверху горстью кунжута. Не переборщите с кунжутом. Это чрезвычайно полезный продукт, так как в нем много кальция.
Теперь сверните лаваш плоским рулетом,
порежьте на порционные куски и уберите в холодильник. При необходимости достаньте, разогрейте на сковородке с небольшим количеством растительного масла или в микроволновой печи. Из одного листа лаваша выходит 7 порций.
Получился весьма вкусный и низкокалорийный продукт. Поверьте, вы не захотите больше плюшек-ватрушек и тому подобное. Рецепт мой личный.
Приятного аппетита!
Пишите в комментариях, какие еще вегетарианские начинки без майонеза вы знаете. Спасибо!
Кому интересно, прошу ставить лайки и подписываться на мой канал.