Продукты
- картофель – 5–6 штук;
- сыр – 150 гр;
- куриные яйца – 2 шт
- лук – 2 шт.;
- майонез – по вкусу;
- масло растительное
- специи
Заходите на мой сайт и читайте ещё больше новых рецептов
Как готовить:
Овощи почистить, лук мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета на растительном масле. Картофель отварить в подсоленной воде до полуготовности, а затем остудить и натереть на терке.
Яйца отварить вкрутую (10-15 минут после закипания), остудить, почистить и порезать. Добавить к яйцам майонез и перемешать. Сыр натереть на средней терке, если плохо трется, убрать в морозилку на 15-20 минут.
Противень смазать небольшим количеством растительного масла. Выложить половину тертого картофеля, затем слой из лука, яиц и снова картофельное пюре. Смазать майонезом и посыпать тертым сыром. Отправить наше блюдо в разогретую духовку до 180 градусов на 25 минут.
Подавать картофельное блюдо слегка остывшим, порезав на квадратики.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Если Вам понравилась статья, ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал в Яндекс.Дзен!