Завтрак – самый важный из приемов пищи. Правильный завтрак способен разогнать метаболизм, восстановить энергетический баланс и зарядить силами на весь день. Если пренебрежительно относиться к этому приему пищи, вы никогда не сможете похудеть.
После правильного завтрака, вы еще долго будете чувствовать прилив энергии и бодрости, а, самое главное, чувство голода к вам вернется нескоро. Если вы завтракаете неправильно или вовсе ограничиваетесь чашкой кофе, то в течение дня вам сложнее бороться с желанием перекусить что-то сладкое и жирное. Организм человека так устроен, что если он недополучил необходимое количество питательных веществ вовремя, он будет требовать компенсации в течение всего дня.
Каким же должен быть правильный завтрак?
Правильный завтрак должен быть сбалансированным, питательным и содержать клетчатку и витамины. Но не слишком калорийным, после него вы не должны испытывать чувство тяжести в животе.
Варианты правильного завтрака при похудении.
1. Салат из фруктов.
Вам понадобится:
Яблоки – 2 шт;
Киви – 2 шт;
Банан – 1 шт;
Груша – 1 шт;
Ягоды (любые, например, клубника или ежевика);
Йогурт натуральный (без вкусовых добавок).
Приготовление:
Шаг 1
Хорошо промыть в воде фрукты и ягоды.
Шаг 2
Снять кожуру у банана и киви. Вырезать сердцевину у яблок и груш.
Шаг 3
Мелко нарезать фрукты, добавить в миску ягоды.
Шаг 4
Залить все йогуртом и перемешать.
Ваш полезный и питательный завтрак готов. Вы можете заменить какие-то фрукты или ягоды на ваши любимые.
2. Овсяная каша с ягодами и медом.
Вам понадобится:
Овсянка – полстакана;
Ягоды – 7-9 шт;
Мед – 1 ч.л.;
Корица (по вкусу).
Приготовление:
Шаг 1
Наливаем в кастрюлю воду, доводим до кипения. Засыпаем овсянку, добавляем ложку меда.
Шаг 2
Пока варится овсянка, моем ягоды и нарезаем на мелкие кусочки (при необходимости).
Шаг 3
После того, как каша закипит в кастрюле, убавляем огонь, добавляем корицу и варим помешивая еще пару минут.
Шаг 4
В тарелку перекладываем кашу и добавляем кусочки ягод, перемешиваем.
Ягоды можно заменить на кусочки фруктов.
3. Банановые оладьи.
Вам понадобится:
Банан – 2 шт;
Мука – 1,5 стакана (гречневая, кукурузная или рисовая)
Кефир – 400 мл;
Яйца – 2 шт.
Приготовление:
Шаг 1
Помыть бананы, очистить от кожуры и измельчить до однородной массы.
Шаг 2
Смешать бананы с кефиром и яйцами. Хорошенько взбить. Масса должна получиться без комочков и иметь жидкую консистенцию.
Шаг 3
Муку насыпать в миску, сделать в центре углубление. В это углубление добавить массу из бананов, яиц и кефира. Тщательно перемешать.
Шаг 4
Хорошо разогреть антипригарную сковороду и пожарить оладьи на среднем огне.
4. Бутерброд с красной рыбой и авокадо.
Вам понадобится:
Ржаной хлеб с семечками или хлебцы – 2 шт;
Авокадо – ¼ часть;
Творожный сыр – 30 гр;
Красная рыба (слабосоленая) – 2 кусочка;
Лимонный сок или лимон.
Приготовление:
Шаг 1
Моем авокадо, снимаем шкурку и тонко нарезаем. Кусочки лучше сбрызнуть лимонным соком.
Шаг 2
Берем кусочек хлеба или хлебец, намазываем творожным сыром, кладем дольку авокадо, сверху кусочек красной рыбы.
Творожный сыр можно заменить на обычный, и потереть его сверху на бутерброд.
5. Яичница с грибами.
Вам понадобится:
Яйца – 2 шт;
Шампиньоны – 2 средних гриба;
Шпинат или любая зелень по вкусу.
Приготовление:
Шаг 1
Моем грибы и мелко нарезаем. Обжариваем их на антипригарной сковороде.
Шаг 2
Моем шпинат или зелень, сушим и мелко нарезаем.
Шаг 3
В миске смешиваем яйца с зеленью или шпинатом. Добавляем в сковородку к грибам, или можно жарить отдельно. Жарим до готовности. Можно немного посолить и поперчить.
Фото: Unsplash
Почитать про продукты, которые старят нашу кожу, можно здесь.
Понравилась статья?
Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен и ставьте лайки!
Еще больше интересных статей здесь