Ингредиенты:
- печень куриная – 400 грамм;
- картофель – 200 грамм;
- рис – 100 грамм;
- морковь – 1одна штука;
- лук репчатый – 1 штука;
- вода – 2,5 литра;
- соль, специи
Заходите на мой сайт и читайте ещё больше новых рецептов
Порядок приготовления:
Печенку промыть, порезать на кусочки среднего размера. Рис промыть, залить холодной водой (2,5 литра) и отварить на среднем огне до полуготовности, примерно 10 минут.
Овощи почистить. Картофель, морковь и лук порезать кубиками. Добавить порезанные овощи к рису и варить еще 10 минут, затем добавить куриную печенку, посолить, поперчить и варить суп до готовности.
Подавать суп из риса с печенкой с рубленой зеленью и сметаной.
Приятного Аппетита!
Подписывайтесь на КАНАЛ и ставьте лайк!