Здравствуйте мои дорогие читатели!
Добро пожаловать на мою страничку!
Мой канал открыт для всех заходите и читайте! Сегодня хочу с вами поделится с очень вкусным рецептом.
Я думаю он вам понравится так как этот рецепт будет лёгким и полезным.
Итак начинаем готовить котлеты фитнес.
Что для этого нужно:
- 2 шт кабачка
- 1 шт лука
- 5 шт морковок
- 7 столовых ложек манки
- 2шт яйца
- Соль
- перец
Берём кабачок срезаем хвостик если будут капельки то это значит , что он свежайший.
Если кабачок молодой , чистить его не надо. У меня один попался , что надо почистить. Не увидела когда он успел таким стать большим.
Берём кабачок, лук ,морковь и пропускаем через овощерезку или натираем на тёрку.
Лук с морковкой можно спассеровать на сковороде. Но раз у нас котлеты фитнес , то я решила ничего не жарить.
Овощи берём все перемешиваем , солим и пускай постоят минут 10.
Потом добавим 7 столовых ложек манки и перемешиваем.
И после этого сливаем жидкость.
Эти котлетки можно жарить , но мы их будем делать в духовки .
В форму застилаем бумагу для выпечки или берём форму смазываем подсолнечным маслом. Формируем котлетки. Макаем их в муку или панировочные сухари .И в духовку на 20-25 минут.
К ним можно сделать соус : сметана или майонез ,зелень и чеснок. Всё перемешать и подать к котлете. Так как котлета овощная к ней можно подать мясо ,рыбу.
Кстати в начале, то что я очистила кабачок(специальным приспособлением , чтобы получилась длинная стружка).
Перемешиваю её с морковкой натёртой, добавляем перец молотый ,чеснок, соль ,сахар , уксус, масло подсолнечное всё по вкусу. И оставляем на 6-7 часов. Получится кабачки по-корейски. Очень вкусно . И отходов не осталось.
Всё как у настоящей хозяйки. Девчонки! Мы же хозяйки с вами.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на мой канал и ставьте ЛАЙКИ завтра будет ещё интересней . Пока пока.
