Доброго времени суток дорогие подписчики и гости моего канала.
Сегодня хочу поделиться рецептом вкусного и можно сказать диетического торта. Ведь нам девочкам так важно следить за фигурой, но так иногда хочется сладенького, а достигнутый результат не хочется пускать на самотёк.
Лично для меня очень важно вкусно покушать, но тонкую талию тоже не хочется терять, так что нашла этот рецепт и просто не могла не поделиться. Очень вкусный торт с фруктами, творогом и йогуртом.
Для приготовления этого десерта нам понадобиться :
натуральный йогурт - 500 г
обезжиренный творог - 200 г
желатин - 30 г
любимые фрукты - 300 г
вода - 125 г
стевия - растение ( по желанию). Можно заменить 1 ст.л сахара.
Приступаем к приготовлению:
Для начала нам нужно взбить в блендере йогурт с творогом и молодыми листьями стевии или заменить их на обычный сахар если не получилось найти растение.
Теперь подготавливаем наши фрукты, их необходимо помыть ( если нужно) почистить и порезать на тонкие кольца и выложить их в форму которую мы выбираем для приготовления нашего тортика.
Желатин необходимо залить водой и подождать пока он набухнет. А когда желатин набухнет, подогреваем его до полного растворения. Но не в коем случае не кипятим.
Тонкой струйкой вливаем желатин в творожную массу и в это время взбиваем её. А когда смесь будет однородной мы её выкладываем в форму с уже выложенными в ней фруктами и отправляем наш творожный торт в холодильник до полного остывания.
Когда торт остынет мы достаем его из формы и можем подавать к столу.
Украсить его сверху можно как угодно, например полить шоколадом. Внутрь можно так же выложить фрукты ( просто творожную смесь выкладывать частями, а между этими частями раскладывать фрукты или выложить замороженное варенье). Украшение может быть каким угодно, главное включить фантазию.
А на этом у меня пока все. Не поскупитесь на лайк автору, и подписывайтесь на канал, что бы не пропустить новые рецепты.
Приятного аппетита!
