Приветствую! Сегодня расскажу, как же принято пить чай в других странах
Начнем со стран, которые подарили нам чай в огромном его разнообразии.
Китай. Пить чай в Китае-это уже не только традиция, но и образ жизни. Пьют чай из маленьких кружек, называются они-гайвань. Заваривают чай в глиняном, фаянсовом или фарфоровом чайничке, он, чайник, как правило, тоже не большой. В Китае даже существуют чайные церемонии, но сейчас это используется только в праздники, или когда принимают гостей-этим они выражают уважение, и показывают красоту и спокойствие жизни. Чайную церемонию иногда сравнивают с медитацией.
Япония. Япония также, имеет в своих традициях чайную церемония, и аналогично Китаю, используется она редко. Но и чай у них немного другой: пьют японцы чай маття (или матча), это зеленый чай который перемололи в порошок, вот что такое матча. Этот чай используется и для приготовления конфет и для изготовления лапши-сабо. А еще немного отличий чайных церемоний: если в Китае это-много чая, и мало самой церемонии, то в Японии ровно наоборот- много церемонии, и совсем немного чая.
Англия. Англичане любят пить черный чай с молоком и сахаром. Этой традиции они не изменяют со времен знакомства англичан с чаем.
Америка. В Америке любят холодный черный чай с лимоном и сахаром, могут добавить в чай соду, что бы на вкус стал помягче.
Индия. Массала-традиционный индийский чай. Это черный чай, в который добавляют пряности и молоко, пьют его горячим.
Тибет. А тут в чай добавляют сливочное масло и соль.
Марокко. Пьют зеленый сладкий чай с добавлением мяты.
Аргентина. Знаменитый аргентинский чай мате- пьют его из колабасов (калебасов-высушенная тыковка), используют трубочку с ситечком-бомбилья.
ЮАР. Ройбуш-традиционный южноафриканский напиток. Ройбуш пьют и горячим и холодным.
Попробуйте сегодня попить чай не как обычно, может, по-английски, или, по мароккански, в любом случае, удовольствие не заставит себя ждать!
