Показушное приветствие. Недавно ездил со своей девушкой к ней на дачу. Знаете, такие выходные, когда на дачу съезжается родня, чтобы пожарить шашлыки, посидеть в бане, отдохнуть. На наш званый ужин приехали и племянники моей девушки, которые были уж очень капризны. Однако обо всем по-порядку.
Покупка продуктов и странный звонок
С утречка мы поехали закупаться продуктами. Конечно же, первым в списке наших покупок было мясо. Хотелось взять маринованной свинины, однако наши планы немного изменились после звонка сестры мамы девушки. Она сказала, что ее дети шашлык из свинины не едят. Тогда мы предложили курицу, но от нее ребята тоже отказались. Сестра попросила взять сосисок, горчицы, булочек для хот-догов. То есть это даже не мясные колбаски, а обычные молочные сосиски.
Капризным детям еще и продукты необычные
Так как я никогда до этого не делал хот-доги, то и продукты для них
не покупал. Оказывается, что племянники едят хот-доги именно с горчицей. Причем горчица бывает не острая. Я привык, что горчица должна быть острой, поэтому в магазине немного растерялся. Спросил у продавцов - и правда, есть французская горчица без яркой остроты. Так она выглядит:
В общем, намучился я с этой горчицей.
"Хот-доги вместо шашлыка"- первый раз такое слышу. Как это готовить?
Да, действительно. Я удивился, когда услышал. Главный вопрос, который меня тревожил: как это приготовить, как они это будет собирать? Показываю:
Первым делом я чуть-чуть обжарил сосиски
Затем необходимо вырезать центральную часть из булочки для хот-догов. Мы брали от смак, так как других не было
Теперь кладем туда плавленый сыр. Хотя, мне кажется, что можно использовать вообще любой сыр. На любителя, так сказать.
После этого они полили сыр горчицей и добавили нарезанных огурцов и помидоров
Ну и финальным этапом является добавление сосиски
Хочу сказать, что если есть возможность, то лучше брать булочки больше, так как в эти булочки сосиска почти не влезает и просто лежит сверху. Хоть я и столкнулся с таким впервые, в какой-то степени я благодарен капризным детям. Хот-доги то оказались вкусными. Безусловно, шашлык это не заменит, но как приятный бонус для себя и для детей (все ведь любят сосиски) очень даже пойдет. Теперь иногда буду делать. А вы делали? Кстати, вы можете поставить палец вверх и подписаться на канал. Спасибо. Показываю жизнь, как она есть.
