Самые быстрые закуски на скорую руку!
Такие рецепты должны быть у каждой хозяйки!
Тот, кто попробует их однажды, будет готовить постоянно - гарантирую)
1.Помидоры с чесноком.
Ингредиенты:
- Помидоры — 3 шт.
- Чеснок — 2 зубчика.
- Сыр твёрдый — 150 гр.
- Соль, майонез — по вкусу.
Приготовление:
Помидоры моем и нарезаем кружочками. Выкладываем их блюдо в один слой. Соединяем майонез и пропущенный через чесночницу чеснок и перемешиваем. Сыр трём на крупной тёрке.Каждый кружочек помидора смазываем чесночной смесью, а сверху посыпаем сыром.
2.Канапе с селёдкой.
Ингредиенты:
- Картофель — 3 шт.
- Сельдь — 2 филе.
- Лук зелёный — ½ пучка.
- Соль — по вкусу.
Приготовление:
Картофель нарезаем кружочками и обжариваем в сковороде на растительном масле с обеих сторон. Филе сельди нарезаем кусочками. Лук разбираем на перья.Два пера лука укладываем крестиком друг на друга. На месте их пересечения укладываем картофель, а сверху кусочек сельди. Теперь кончики перьев связываем между собой. Готово.
3.Роллы из крабовых палочек.
Ингредиенты:
- Крабовые палочки — 250 гр.
- Яйца куриные — 2 шт.
- Сыр плавленный — 150 гр.
- Майонез, чеснок, зелень — по вкусу.
Приготовление:
Сыр трём на мелкой тёрке. Яйца отвариваем, трём на мелкой тёрке. Зелень мелко шинкуем. В одной ёмкости тщательно перемешиваем зелень, майонез, сыр и чеснок.
Крабовые палочки аккуратно разворачиваем. Крабовое полотно намазываем смесью и потом аккуратно заворачиваем. Фаршированные крабовые палочки следует нарезать на роллы.
4.Закуска с красной рыбой.
Ингредиенты:
- Белый хлеб — 3 куска.
- Сливочное масло — по вкусу.
- Зелень петрушки — 1 пучок.
- Красная рыба — 130 гр.
Приготовление:
Из каждого кусочка хлеба вырезаем по несколько кружочков. Кружочки следует со всех сторон намазать сливочным маслом. Зелень мелко шинкуем. Рыбу нарезаем мелкими кубиками.
Каждый кусочек хлеба обмакиваем в зелень со всех сторон. В центре кружочка размешаем по несколько кусочков рыбы.
5.Закуска с морепродуктами.
Ингредиенты:
- Авокадо — 3 шт.
- Крабовые палочки — 150 гр.
- Тунец консервированный — 150 гр.
- Креветки — 6 шт.
- Апельсин — ½ шт.
- Майонез — 2 ст. л.
- Кетчуп — 1 ст. л.
Приготовление:
Крабовые нарезаем кубиками средней толщины, укладываем в глубокий салатник. Тунец добавляем к крабовым палочкам. Соединяем майонез с кетчупом и перемешиваем. Полученную смесь отправляем к тунцу и крабовым палочкам. Туда же добавить сок апельсина. Всё перемешать.
Авокадо разрезаем пополам, вынимаем из них косточки, а образовавшееся углубление от косточки наполняем начинкой. Сверху укладываем креветки.
Такие закуски готовить легко и просто, справится даже ребёнок!
А некоторые закуски очень сытные и вполне могут использоваться в качестве самостоятельного блюда.
Поставьте пожалуйста лайк👍🏼 Если Вам понравилась статья, и Вы хотели бы увидеть ещё несколько быстрых рецептов.
И подписывайтесь на канал✅
А я в свою очередь буду благодарить Вас, за благородство♥️
