Найти тему
ЭКОБЛОГ: HOLY COW!

Окрошка на молоке из кешью

Быстрый рецепт сыроедческой окрошки внутри 👇

Освежающая, лёгкая, летняя!

Ингредиенты:
✩  огурец ✩ редис ✩ кабачок ✩ авокадо твёрдый
✩ любая зелень ✩ сок лимона ✩ кешью-молоко ✩ чёрная соль (четверговая)


Приготовление:
1. Нарезать кубиками огурец, редис, кабачок, авокадо.
2. Добавить мелко изрубленную зелень.
3. Залить кешью-молоком (замоченный на 2-4 часа кешью необходимо взбить с водой в блендере в соотношении 1:4).
4. Добавить по вкусу ЧЁРНУЮ соль (именно она даёт привкус яйца) и сок лимона для подкисления.
5. Охладить в холодильнике или сразу наслаждаться :)

Такая окрошка точно спасёт вас от летней жары 😉
А какие у вас любимые освежающие блюда?)
Делимся в комментариях ⇓

Подписывайтесь на «ЭКОБЛОГ»: берегите себя и своих близких от опасных продуктов и будьте всегда в курсе новинок натуральной косметики!

Читайте больше разборов и полезной информации в Instagram

Еда
6,93 млн интересуются