Салат «Апельсиновая долька» приготовлен из самых обычных продуктов. Все ингредиенты отлично сочетаются между собой. Данный салат, конечно же, можно приготовить и в обычном глубоком салатнике. Но оформив его в виде апельсиновой дольки, - вы получите отличное яркое украшение на своем праздничном столе.
Ингредиенты:
- Куриное филе – 300 г;
- Морковь – 150 г;
- Сыр – 100 г;
- Яйца – 3 шт;
- Шампиньоны – 200 г;
- Огурцы маринованные – 150 г;
- Лук репчатый – 150 г;
- Майонез;
- Соль, перец;
- Растительное масло.
Процесс приготовления:
Отвариваем морковь, яйца и куриное филе. Шампиньоны и репчатый лук очищаем и мелко нарезаем.
После чего грибы с луком обжариваем до готовности в небольшом количестве растительного масла.
Начнем формировать основу салата. Отварное куриное филе нарезаем небольшими кубиками и выкладываем в виде дольки.
Смазываем слой салата сверху майонезом.
Маринованные огурцы мелко нарезаем и выкладываем слоем поверх курицы.
Следом за огурцами идет слой обжаренных шампиньонов.
Выкладываем слой из вареных яиц.
В завершении основу салата хорошенько смазываем майонезом.
С основой разобрались. Теперь перейдем к украшению салата. Внутреннюю часть салата посыпаем мелко натертым сыром, а сверху делаем полоски из майонеза.
Внешнюю часть салата и полоски майонеза украшаем мелко натертой морковью. Ставим салат на несколько часов в холодильник для пропитки. После чего "апельсиновую дольку" можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
Оригинал статьи вы можете посмотреть здесь: https://prigotovdoma.ru/salaty/apelsinovaya-dolka
Также хотелось обратиться ко всем, у кого есть возможность. Недавно у друга приставы арестовали дом. Некоторое время был без работы из-за сокращения. Сейчас у него регулярно 50% вычитают из зарплаты, но приставам этого мало. Он может остаться с семьей на улице. Если есть возможность, можете помочь. Важен каждый рубль!
Всем спасибо!
