Изделие казахской кухни. Из мясных блюд особой популярностью пользуется куырдак - поджарка из мяса и картошки. Это кушанье по праву можно назвать казахским национальным блюдом.
Рецепт:
Куырдак из баранины.
Куырдак из говядины.
Приятного аппетита.
Хорошего вам настроения.