Очень дешёвая, но настоящая красная икра из «Дикси»

Я наивно полагала, что дешевая икра – это за 165 рублей за маленькую баночку в «Магните». Но «Дикси» превзошел все мои ожидания, выложив настоящую красную икру по 130 рублей.

Огромный ценник вешают при самых выгодных акциях

На полке было всего 2 банки. Видимо, по такой цене деликатес раскупают на ура – ну еще бы, дешевле икры мойвы в майонезе… Продавцы говорят, что подобные акции у них – не редкость.

Естественно, я купила.

Икра зернистая лососевая

Нарисовали море, а не морозилку :)

Бренд Тунгутун мне давно известен, воспоминания скорее позитивные. Когда-то очень давно мы покупали их недорогую икру на повседневный стол. А на праздники брали «настоящую», сделанную в море. Сейчас раз в год покупаем хорошую.

Банку украшает надпись «Изготовлено в России». Произведено в Москве по ТУ из мороженого сырья.

Вес – 95 граммов. Цена за килограмм икры получается 1367 рублей. Баснословно дешево!

Пищевая ценность у икры впечатляющая, это один из лучших протеиновых продуктов. На 35% - белок, на 12% – полезные ненасыщенные жирные кислоты (по-русски говоря, целебный рыбий жир).

В бытовом холодильнике можно хранить 10 месяцев

В составе – икра, соль и консерванты. Их производитель сам расшифровал на банке, избавив меня от поиска информации по Е.

На консервах очень удобный ключ. Банка открылась с небольшим пшиком, но без брызг.

Что внутри

Неполная банка икры. Сверху сразу виден ястык.

Икринки нормальные, но есть и "соус"

Обычно открываешь, а консервы наполнены под самую крышечку, а тут есть отступ на 5-7 миллиметров. Слишком много пустоты для такой маленькой баночки.

Запах не противный, пахнет морем и соленой рыбой.

Провела эксперимент для проверки подлинности икры

Залила ее кипятком, как советовали в комментариях к статье о дешевой икре из «Магнита». Считается, что натуральная икра заставит воду побелеть.

Много икры я на такое издевательство над продуктом пожалела, но половину чайной ложки крутым кипятком все же залила. Вот что вышло:

Тест икры на натуральность

Как видите, жидкость побелела. Икра реально настоящая!

Жаль, запах от стаканчика не передать (жутко воняет рыбой). Примерно через полчаса после заливки вода утратила ярко-белый цвет, превратившись в мутную блеклую жижу.

Банки хватило на 8 весьма скромных бутербродов

Если богато мазать, то и на 5 бутербродов не хватит

На вкус икра немного горчит, но вполне съедобная. Более соленая, чем продукт из свежего сырья.

Честно говоря, я не ожидала от продукта за 130 рублей такого качества. И жалею теперь, что не забрала с витрины обе банки.

Увижу по такой же цене – куплю еще. Все-таки икра – это самые полезные консервы на свете!

Благодарю Вас за лайки! Делитесь обзором в соцсетях, подписывайтесь на канал.