Всем добра. Сегодня будем готовить вкусный и полезный ужин: скумбрия печенья с овощами.
И так начнем со скумбрии: нам понадобится рыбка у меня 3 штучки лимон, помидоры пару штук, лук тоже парочка. И соль, перец по вкусу.
Собственно все просто: моем рыбу чистим внутренности режим на кусочки. Помидоры и лук режим кольцами. Рыбку солим, перчим.
Выкладываем в форму для выпечки. У меня круглая вот перед отправлением в духовку выглядит так:
Сверху надевает фольгу и в духовку на 180-200 градусов минут на 20 потом снимаем фольгу и еще минут 10-15 и все готово.
А теперь собственно гарнир: берем овощи которые у вас есть у меня это: картофель, кабачок, помидор, цветная капуста, стручкрвпя фасоль, лук, морковка. Все режим и в форму для запекания: на дно немного масла и воду. Сверху залить смесью молока яйца приправ соли и воды.
Тоже накрываем фольгой и минут на 40 и снимаем фольгу и еще оставляем минут на 15 до готовности картошки. И на ужин у нас такая красота:
Всем приятного аппетита))
