Многие наверняка слышали о таком принципе, как подсчет калорий. Почему же этот метод стал таким популярным и действительно ли эффективен?
Доказан факт, что человеческий организм – настоящая термодинамическая система. Он подчиняется физико-химическим законам, а один из них гласит, что энергия переходит из одного состояния в другое и измеряется в килоджоулях. Таким образом, полученные килоджоули должны быть использованы на выполнение работы, иначе они перейдут в другое состояние, а точнее в жировые отложения.
Принцип работы с таким методом совершенно несложный. Требуется лишь подсчитывать энергетическую ценность питания за день. Нужно узнать свой так называемый коридор калорий. Это именно то значение, превышать которое не стоит, если задана цель похудеть. А вычислить его очень просто: идеальный вес * 24. Идеальный вес – это наиболее оптимальное соотношение массы тела и роста, этот показатель можно узнать из соответствующих таблиц. Например, женщине с идеальным весом в 56 килограмм нужно употреблять 1344 килокалории. Единственное предостережение – потреблять менее 1200 ккал в сутки ни в коем случае нельзя, это замедлит обмен веществ, а также нанесет вред здоровью.
Если ваша цель - поддерживать ту цифру на весах, которая достигнута сейчас, следует лишь не съедать сверх подсчитанного ОО + активность за день.
Однако, стоит упомянуть о некоторых деталях. Большинство приверженцев этого способа сталкиваются с такой проблемой, как плато. Рацион остается в том же коридоре калорий, а похудение значительно замедлилось или остановилось на определенной отметке.
Совет: делайте время от времени загрузочные дни, например, раз в две недели. Пусть это будет не 1344 ккал, как в примере, а 2000. Это даст толчок метаболизму.
И, конечно, не забывайте, что эффективность любой системы питания повышается в несколько раз, если сочетать её со спортом. Так вы не дадите заскучать обмену веществ, а значит будете полностью контролировать свою фигуру.