Что происходит с вашим телом, когда вы пьете газировку
Мы все знаем, что газированные напитки, такие как Coca Cola, Sprite, Fanta и другие загружены сахаром, но не все представляют, что происходит с его телом, когда он выпивает банку этого напитка.
Инфографика показывает эффект, схожий с эффектом от приема кокса в течение часа с момента приема.
В исследованиях, написанных специалистом в области здравоохранения Уэйдом Мередитом объясняется, что баночка кока-колы на 330 мл содержит так много сахара, что ваше тело должно вызывать рвоту, но фосфорная кислота «снижает вкус», помогая вам удерживать жидкость.
В цифрах
Coca-Cola Multinationale реализует 1,8 миллиарда напитков в день в более чем 200 странах мира! Каждую секунду 12 600 человек покупают продукт кока-колы.
Эта транснациональная корпорация является первой глобальной компанией в индустрии напитков, которая предлагает более 500 видов напитков.
Потребление кока-колы в мире:
Французы пьют в среднем 20,7 литра кока-колы в год, американец в среднем - 99,5 литра, а мексиканец - 105,9 литра.
Ингредиенты кока-колы: сахар; краситель: карамель E150d; подкислитель: фосфорная кислота; натуральные ароматизаторы (растительные экстракты), включая кофеин.
Очень много сахара
В банке кока-колы содержится 35 г сахара, что эквивалентно 7 кусочкам сахара.
Бутылка 2 л Coca-Cola содержит 212 г сахара, что эквивалентно 42,5 кусочкам сахара.
Классическая кока-кола содержит, как мы видим, огромное количество сахарозы. Слишком высокие дозы сахара могут оказывать вредное воздействие на здоровье и вызывать диабет, ожирение, разрушение зубов, заболевания сердечно-сосудистой системы.
Избыток сахара является одной из основных причин ожирения. Если говорить о настоящей пандемии, то в настоящее время это явление становится все более динамичным, поскольку наша еда слишком жирная и слишком сладкая. В 2016 году ВОЗ (Всемирная организация здравоохранения) опубликовала данные о том, что 39% взрослых имеют избыточный вес и 13% страдают ожирением во всем мире. Во Франции каждый второй взрослый имеет избыточный вес, согласно отчету агентства здравоохранения Public Health in France 2015.
Большое исследование в Соединенных Штатах, посвященное 43 000 взрослых и 4 000 подростков, показало, что употребление одного или нескольких стаканов безалкогольных напитков в день увеличивает вероятность ожирения на 27%. Кроме того, 62% взрослых, которые пьют хотя бы один стакан газировки в день, имеют избыточный вес или страдают ожирением.
Сахароза является одним из наиболее кариогенных элементов. Потребление очень сладких безалкогольных напитков, таких как кока-кола и другие, увеличивает бактериальную активность во рту, которая выделяет кислоту, разрушающую эмаль зубов и в конечном итоге приводит к появлению кариеса. Фосфорная кислота в коле очень кислая, она имеет рН от 2,5 до 2,7. Эта кислотность снижает pH рта и особенно способствует развитию кариеса.
Фосфорная кислота
Высокий уровень фосфорной кислоты способствует образованию камней в почках и нарушению функции почек. Американские исследователи провели исследование на 500 людях с диагнозом почечная недостаточность. Сравнивая их с контрольной группой и собирая информацию о привычках питания, а точнее о потреблении напитков, они увидели, что из-за двух стаканов колы ежедневно, риск почечной недостаточности увеличился в два раза.
Также известно, что фосфорная кислота замедляет пищеварение, способствует развитию заболеваний костей, таких как остеопороз, и снижает усвоение кальция костями.
Если потребление кока-колы будет умеренным и не ежедневным, то эти проблемы не должны появиться.
Кофеин
Содержание кофеина в банке варьируется от 33 мг (классическая кока-кола) до 42 мг (кока-кола лайт). Доза, которая начинает давать побочные эффекты кофеина, находится между 100 и 160 мг в день, при этом верхний предел ежедневного потребления кофеина составляет 200 мг. Таким образом, существует риск принятия токсичной дозы кофеина, что приведет к неблагоприятным побочным эффектам:
· Сердечно-сосудистые (высокое кровяное давление, тахикардия) в крайних случаях могут привести к внезапной смерти.
· Мочегонный эффект приводит к обезвоживанию.
· Респираторные (броходилатация)
· Пищеварительная (стимуляция моторики кишечника, повышение кислотности желудка и т. д.)
· Поведенческий (беспокойство, раздражительность, головокружения и т. д.)
Аспартам (E951)
Этот поддельный сахар является источником 92 расстройств и различных заболеваний, таких как: болезнь Альцгеймера, рак, опухоли, волчанка, лимфома, проблемы с сердцем, депрессия, диабет, прибавка в весе и др.
Ацесульфам К (E950)
Подсластитель дает в 200 раз больше сладости, чем сахар. Опасность для здоровья: повышение уровня холестерина, рак, проблемы с легкими, гипогликемия и др.
Канцерогены
CSPI (Центр науки в общественных интересах) недавно объявил, что Daily Mail Coca-Cola и Pepsi используют карамель для окрашивания своих напитков, которые могут быть канцерогенными. Действительно, два химических вещества вызывают рак: MI-2 и MI-4.
Представитель этой организации: «В отличие от ириски, приготовленной дома, искусственная версия цвета «колы» является результатом химической реакции, получаемой при высокой температуре из аммиака и сульфитов». Этот процесс приводит к образованию этих двух токсичных веществ, которые, основываясь на исследованиях, проведенных на крысах, вызывают рак легких, печени, щитовидной железы и лейкоз. Эксперты говорят, что этот вид карамели может вызвать тысячи раковых заболеваний.
Американский институт токсикологической профилактики подтвердил, что эти два вещества являются канцерогенными для животных и, следовательно, потенциально опасны для людей.
CSPI считает, что этот искусственный краситель не приносит пользы напиткам, поскольку существуют альтернативы, позволяющие придать этот коричнево-черный цвет, например, свекла и морковь.
Директор CSPI просит FDA (Управление по контролю за продуктами и лекарствами) эти два напитка запретить.
Это явно понравилось не всем. В ответ Coca-Cola заявила, что «наши напитки абсолютно безопасны», и добавляет, что «экстраполяция клеток IPS для здоровья человека и рака абсолютно не обоснована».
Причины прекратить пить безалкогольные газированные напитки:
· Газировка не необходима организму человека для питания. Это только вода, подслащенная добавками.
· Они увеличивают риск ожирения, диабета, развития кариеса и т.д..
· Они могут вызвать остеопороз и замедлить рост костей.
· Эти напитки опасны для почек, печени и поджелудочной железы.
· Они препятствуют правильному функционированию пищеварительного тракта.
· Благодаря высокой концентрации кофеина они способствуют обезвоживанию и утечке минералов благодаря мочегонному эффекту (к которому добавляются все побочные эффекты от передозировки кофеина).
· Краситель, используемый в некоторых газированных напитках, является канцерогенным для человека.
· Газировка, содержащая аспартам, опасна: у аспартама - 92 вредных воздействия на здоровье человека.
Какие альтернативы:
· Просто пейте воду
· Пейте компот
· Охлажденный чай с лимоном
· Фруктовые соки (желательно свежевыжатые)
Данная статья никого не побуждает совсем отказаться от газированных напитков, а лишь информирует. Какие напитки пить и какие продукты употреблять, личный выбор каждого человека.
