Простая идея очень вкусного завтрака или перекуса. Готовится быстро, получается вкусно. Готовим...
Продукты:
Картофель отварной - 6 штук
Яйцо - 1 штука
Мука - 3, 5 столовые ложки
Ветчина (колбаса, мясо, грибы) - 150 грамм
Сыр - 70 грамм
Соль, перец, зеленый лук
Кусочек ветчины, сосиски, колбасу, грибы или другие овощи и мясные продукты натереть на терке. Добавить зелень. Хорошо перемешать начинку.
Для приготовления картофельного теста, отварную картошку натереть на мелкой терке. К картофельному пюре добавить яйцо и муку. Замесить картофельное тесто.
Раскатать тесто. Выложить на него начинку. Свернуть в рулет или защипить края теста, закрыв начинку. Нарезать на порционные кусочки.
Обжарить на сковороде с маслом до румяного цвета.
Приятного вам начала дня! Всего дорого! Буду рада видеть ваши лайки и подписки на канал.
***
Статья подготовлен при использовании материала канала "Алена Митрофанова" https://www.youtube.com/channel/UCWtnmUD1X9DAI5qukMcYzeQ
